簡易涼拌鮮藕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

白蓮藕 ：250

輔料

薑末 ：適量
白醋 ：1/2小勺
白糖 ：2小勺

具體步驟

1.白蓮藕洗淨淤泥。

2.藕和姜去皮備用。

3.藕要切成薄片。

4.把切好的薑末撒到藕上拌勻。

5.再放入白糖，滴入適量白醋拌勻。

！營養美味的涼拌藕上桌了，和全家好好享用吧。

烹飪技巧

1.涼拌時要選用這種爽脆的白蓮藕。2.買藕的時候一定要選帶藕節的，這樣藕裏面不會有淤泥，是非常乾淨的。