- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘主料蛋黃糊::適量黃油:170白砂糖:80semi-sweet巧克力:180蛋黃:8個麪粉:120蛋白糊::適量白砂糖(原配方的蛋白糊不含糖。我從蛋黃糊裏調整了一部分過來):90蛋清:10個輔料淋面::適量白砂糖2:225semi-sweet巧克力2:200水:80...
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- 排骨是比較好吃的,因此一直受到很多消費者喜愛,小編覺得現在排骨店是值得考慮的加盟項目,因為現在喜歡吃排骨的消費者也是越來越多了,開一家排骨店首先要選擇一個好的品牌。那麼,如何加盟匠篇排骨?大家快來看一下吧。如何加盟匠篇排骨想知道如何開匠篇排骨店的話,需要諮詢一下總...
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- 排骨是現在不少消費者愛吃的美食,現在市面上也有非常多的排骨店,排骨店裏也提供了很多產品,滿足了不同層次消費者需求。而且排骨不受地域限制,在國內外都是非常受歡迎的,不少創業者都想開一家排骨店。那麼可以加盟匠篇排骨嗎?大家快來看看吧。可以加盟匠篇排骨嗎其實這個品牌是...
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- “今天冬至~從中午開始就在準備冬至的火鍋啦~每年的冬至都必不可少的燉補火鍋~之前都是27的孃親在做~今年,由27來做~呼呼~雖然耗時很長~但是一切都是值得!恩!!充滿了年味的温補火鍋~上桌啦!”食材明細主料沙蔘(100g)紅參(100g)黨蔘(100g)黃芪(100g)當歸(100g)大紅棗(4、5顆)薏仁(20g)蓮子(20g...
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- 中華民族的飲食文化豐富多彩,湯煲由來已久,相較於炒、爆、熘、炸、烹、煎、拌、醃、烤、等烹調方式,湯煲更容易保持食材原有的風味和營養,並且湯中的營養更容易被人體吸收,能夠減輕腸胃的負擔,在冬春之交,乍暖還寒之時,一碗熱湯既暖身,又暖心,下面小編整理了一些家常湯煲的做法以及...
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- “最喜歡吃豆腐,特別是老家做的鹽滷點豆腐,”食材明細主料幹黃豆(300克)水(2500ml)輔料鹽滷(6克)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制豆腐之鹽滷篇的做法步驟1、頭天晚上把幹黃豆泡上2、榨好豆漿後,過濾兩邊然後大火煮開鍋,3、煮開後,關火等十分鐘,温度在80度就可以點鹽滷了。4、鹽...
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- 排骨是不少食客都很喜歡吃的食物,現在在美食的行業裏也是有許多的排骨品牌,排骨擁有很強的市場競爭力,吃起來也是美味無比,很多創業者都想要自己開排骨店,首先得選個好品牌吧,選個好品牌後能獲得很多的支持,那麼怎麼加盟匠篇排骨?大家一起來看看吧。怎麼加盟匠篇排骨其實現在開...
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- 對於那些愛吃海鮮的小夥伴來説,可以説是飯桌上的一道佳餚了,那麼,大家知道海鮮水煮多長時間好嗎?接下來就由小編來為大家解答吧。海鮮水煮多長時間好呢一、蝦:五分鐘蝦可謂是大家平常最常吃的海鮮之一了,但是,有很多人可能不知道,蝦其實水煮的時間不用太長,一般五分鐘左右就可以...
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- 排骨是很多食客比較喜歡吃的美食,在我國很多地區裏都有排骨店的蹤影,很多人都看好了這個行業的發展前景,都想要自己開一家排骨店進行創業。那麼,加盟匠篇排骨好嗎?我們一起來看看吧。加盟匠篇排骨好嗎匠篇排骨店作為最潮最懂年輕人的店鋪,門店內裝修的風格有着比較強的視覺辨識...
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- “這道菜真的太適合家庭聚會吃了,滿滿一大鍋,裏面啥都有了!當你把香脆的蝦放入口中,麻辣的感覺立馬在嘴脣跳躍,欲罷不能的感覺,真是!爽!😄”食材明細主料大蝦(500克)黃瓜(2個)西芹(1棵)黃豆芽(200克)土豆(1個)紅薯(1個)小香葱(3棵)輔料花椒(10克)麻椒(10克)幹辣椒(10個)豆瓣醬(2勺)油(200ml)鹽(1匙)糖(3勺)雞...
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- 雖然很多朋友現在被減肥所困擾,但是仍然有很大一部分人不滿足於自己太瘦的身材,在一定程度上,小編個人覺得吃胖比減肥更難,許多朋友苦於每天吃很多東西,但體重總是上不去,其實想要增重也不難,首先我們要從改善早餐做起。今天小編就來給大家詳細講解一下吃什麼早餐長肉。吃什麼早...
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- 一直以來,菌類食材以其特有的鮮香深受大眾喜愛,食材易得,製作方法簡單。很多人喜歡吃蘑菇,就會出現一時買很多吃不完的情況。那麼蘑菇保質期有多長,蘑菇怎麼保存才能更好的保持其風味呢?接下來,就讓小編來和大家介紹關於蘑菇的小常識吧。一、蘑菇保質期有多長新鮮的蘑菇含水量...
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- 重慶現在可謂是“網紅城市”在各大媒體上都能看到重慶景點信息、美食信息...這些信息的傳播,也給讓許多外地的小夥伴對重慶開始有一種嚮往,紛紛表示一定要去重慶走一走、玩一玩,還有必不可少的吃一吃,重慶美食就是以麻、辣、燙、鮮為重點,那麼重慶具體有哪些美食呢?現在小編就...
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- 黃瓜是我們在日常生活中經常吃到的一種蔬菜,它口感清爽,有減脂減肥的作用。但是,近幾年卻傳出了這樣一條消息,黃瓜的生長週期很短,是因為使用了避孕藥。其實這是一種謠傳,植物在生長過程中使用的植物生長調節劑不等於避孕藥,合理合規的使用是沒有危害的。下面我們就來看看關於黃...
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- 在中國美食行業中,排骨是有名氣的,也是值得創業者考慮的投資項目,現在也有很多加盟商都看好了這個項目,都想來加盟一個排骨品牌,那麼加盟匠篇排骨好不好?至於這個詳情,大家不妨一起來看看。加盟匠篇排骨好不好匠篇排骨店的總公司有着專業評估團隊幫加盟者進行詳細的門店商圈調...
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- 烤肉作為現代最近興起的一類飲食,有着非常好的市場口碑。突破傳統模式,在傳統的烤肉模式基礎上又加入了許多新的模式,比如烤肉加火鍋的經營模式,讓烤肉更加有市場。無論是肉類蔬菜還是各種海鮮,在烤盤上進行加工就會變成一道道色香味俱全的美食,足以讓消費者口水直流。説到這,很...
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- 餐飲提問:火鍋篇加盟費是多少ai上小米君回答:1.豪華店開火鍋米線豪華店的面積一般來説規模比較大,一般70平店面一個月租房錢是7800元左右,裝修的豪華一些大概需要10萬元,其中已經包括了裝修所需要的材料和聘請裝修工人的費用,員工費用4000塊錢一個人不算高,水電費根據一個月的客...
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- 食材明細主料米線(200克)豬腱子肉(50克)鵪鶉蛋(50克)蕨菜(100克)輔料饅頭(1個)橘子(1個)藍莓幹(30克)鹹鴨蛋(1個)豆腐乳(4塊)酸奶(1個)一品鮮醬油(1勺)鹽(3茶匙)味精(0.5茶匙)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幸福早餐之米線篇的做法步驟1、暖暖的感覺好幸福哦2、酸奶倒入杯中,上面用一個葡萄花來做...
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- 在中式快餐的市場上,不缺乏具有靈魂的餐飲項目,醬香排骨就是非常受歡迎的一箇中式快餐項目,不少的投資者也都紛紛想投資一家特色的餐飲店的,類似這樣的中式快餐項目有很多,就比如匠篇排骨。那麼,匠篇排骨如何加盟呢?下面小編就為大家介紹一下。一、匠篇排骨如何加盟1.可以根據官...
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- “海島🏝️--平潭美食。平潭盛產紅薯,很多美食都是紅薯製品。時來運轉的皮是紅薯蒸熟後晾涼,加入紅薯粉揉勻,以前是人力捶打,現在一般都是機器加工。”食材明細主料筍乾丁(500g)五花肉丁(500g)紫菜(100g)調料老抽(適量)生抽(適量)白糖(2勺)味精(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)時來運轉...
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- “南國風的感恩節火雞餐。”食材明細主料火雞腿排(4只)輔料酸奶(1杯)青檸汁(1/2杯)姜茸(1小勺)蒜茸(1小勺)配料孜然(1小勺)辣椒粉(1小勺)肉桂粉(1小勺)鹽(1大勺)中辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)火雞篇的做法步驟1、火雞腿排去骨切成1寸見方的塊2、所有調料放入一隻瓷盆中攪勻3、拌入火雞...
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- 排骨是我國美食行業中的優秀投資項目,其門店的生意也還可以。排骨的烹飪工藝獨特,而且很多的排骨店內的原料總部統一採購,它是比較適合加盟的,現在開一家排骨店需要的錢也不是很多,那麼匠篇排骨能加盟嗎?我們一起來了解一下吧。匠篇排骨能加盟嗎其實匠篇排骨店是可以加盟的,具...
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- “番茄醬在家裏的用處很廣,是最常用的醬汁之一,市場雖然有很多賣的,可是自己做其實更加健康衞生。而且自己做還可以按照自己的愛好調整口味哦。”食材明細主料番茄(5個)輔料大蒜(5個)油(適量)配料奧爾良烤翅料((孜然味)20克)鹽(適量)糖(適量)芝麻(少許)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄...
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- 熱帶水果,顧名思義,就是主要生長在熱帶地區的水果,由於熱帶温度高,日照充足,所以生長在熱帶的水果多數香甜可口。在我國,熱帶水果主要產於海南地區,海南地區處在熱帶地區,由於接近赤道,所以海南地區的温度普遍偏高,就給了生長熱帶水果一些條件。我國海南的熱帶水果不僅銷往內陸地區...
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- 食材明細主料雞蛋(150g)泡打粉(10g)低筋麪粉(150g)輔料糖(130g)油(140g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制哈雷篇的做法步驟1、雞蛋:150g底筋麪粉:150g糖:130g油:140g泡打粉:10g2、麪粉一定得過篩3、把雞蛋,麪粉,泡打粉,糖,一起先攪拌,然後再放油攪拌均勻(油不能一次性全倒入得分次加入)4、...
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