消暑綠豆燕麥南瓜湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

綠豆燕麥南瓜湯主要用到的食材是綠豆、燕麥以及南瓜，這三種食材都是具有非常多營養價值的呢，而且綠豆具有消暑的作用，在夏天炎熱的午後來一份冰鎮的綠豆燕麥南瓜湯，喝下去之後整個人都變得清爽，是夏天消暑的神器呢，快來嚐嚐吧！

主料

南瓜 ：200

輔料

綠豆 ：100
燕麥片 ：50
水 ：適量

具體步驟

1.準備煮粥材料，綠豆提前一晚浸泡。

2.南瓜洗淨切塊，燕麥、綠豆洗淨。

3.把以上三種食材放入湯鍋內，加入足量的水。

4.蓋蓋大火燒開，轉小火熬煮。

5.小火熬煮時，蓋子不要蓋嚴，以防撲鍋。

6.期間勤加攪拌。

7.煮至湯汁濃稠後關火。

烹飪技巧

如果用普通湯鍋熬粥，綠豆需提前浸泡，可以省時省力。