消暑解渴糖桂花綠豆湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

糖桂花綠豆湯，是一道消暑解渴的飲品，主要原料有綠豆，糖桂花等，綠豆營養豐富，具有消暑解毒的功效，綠豆煮湯最適合夏季飲用，糖桂花味道清香，口感甜美，這道糖桂花綠豆湯，做法十分簡單，味道很不錯，清甜爽口，在炎炎夏日，喝一杯便可暑熱頓消。

主料

綠豆 ：100

輔料

糖桂花 ：10
糖 ：10

具體步驟

1.綠豆洗乾淨放開水煮

2.開水沒過綠豆2公分左右

3.煮幹以後加大量開水蓋鍋煮20分鐘(注：加水量比你想要湯的量多出一些即可)

4.綠豆煮爛後加糖桂花和糖，煮至糖完全化開即可(注：白砂糖也可以，白砂糖比較甜所以我用的是冰糖，淡淡的甜個人比較喜歡)

5.煮好冷涼放冰箱冷藏一下更好喝，帶着淡淡桂花香，贊

烹飪技巧

綠豆不能用鐵鍋煮噢！用少量開水煮幹後再加大量開水煮20分鐘，豆豆就特別軟爛了，綠豆都不用泡，特別省時省力還省煤氣