家常香辣田雞如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

小辣椒 ：二兩
香菜 ：適量
田雞 ：一斤
大蒜 ：適量
姜 ：適量
紫蘇 ：二兩

輔料

鹽 ：適量
醬油 ：適量
蠔油 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.把田雞剁小塊，鍋裏放入油加熱，把田雞爆熟

2.把姜，蒜，辣椒，香菜，紫蘇都切小塊準備

3.田雞爆炒後盛出來了，把蒜薑辣椒炒香。

4.把田雞倒入爆好的辣椒一起爆炒

5.田雞放入一點水加入紫蘇煮一會

6.放入調料，炒一下盛出來，成品

烹飪技巧

香辣田雞主要