- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘油炸田雞的做法非常的簡單,有一點點的辣,很傳統可是又很營養美味。肌肉中還有大量的微量元素還有蛋白質,對於孩子的成長髮育也是非常有好處。除此之外,田雞還有抗癌症防癌症的功效,這麼超值的美食還不夠有貨嗎?...
- 32810
- “做來去只會幾道菜,今天這道算是拿手菜吧,嘻嘻~~看來我得多像各位童鞋學習學習。”食材明細主料田雞(適量)輔料紅椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)田雞配紅椒的做法步驟1、所需材料洗淨備用。2、紅辣椒切絲,姜切絲備用。3、...
- 13306
- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料田雞:一斤土豆:一隻菜椒:一隻胡蘿蔔:半根輔料老抽:適量酒:適量蠔油:適量甜麪醬:適量具體步驟1.先把田雞洗淨待用。把素菜切絲待用。2.調好一碗調料,老抽.酒.蠔油.甜麪醬待用。3.坐鍋熱油倒入田雞生薑爆炒變色加調...
- 20789
- “這是我家小豬的奶奶經常做給他吃的一道菜,小豬一點辣的都不吃,所以各式各樣的煲湯、蒸菜成了最常吃的了。昨天小豬爸爸要帶他去外面玩就順便叫他們去菜市場買菜,問他喜歡吃什麼,小豬就説要吃田雞。因為是小盆友吃所以調料放的很少。”食材明細主料田雞(三隻)輔料蒜(適量)姜(適量...
- 16288
- 火鍋這種美食源於中國,由中國人的聰明才智發明出的深受國人乃至外國友人都喜愛的一種大眾化的美食。火鍋有着悠久的歷史,而且老少皆宜,是一種受眾羣眾非常廣泛的美食。在目前的餐飲市場當中,火鍋能夠稱得上是一種前景非常好的項目了。火鍋之所以受到消費者的喜愛,就是因為其獨...
- 31877
- 夏天的夜晚,童年的回憶,除了蟬鳴剩下的不能忘記的聲音就是聲聲蛙叫。小時候我們能夠清楚的區分“蛤蟆和田雞”。你是否還記得記憶中的“田雞”?田雞身上有不規則的斑紋,肚子是白色,叫聲響亮,素有“亞洲之蛙”之稱。今天我們就來了解一下田雞啦!田雞是什麼1、個頭:田雞的個頭長得...
- 25575
- 食材明細主料田雞(6只)辣椒(4只)洋葱(半個)薑片(適量)輔料鹽(一匙)白糖(一匙)生抽(一匙)生粉(一匙)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)辣椒炒田雞的做法步驟1、田雞去頭宰了,剝皮,切塊。畫面很血腥,沒拍照了。然後放白糖,鹽,油醃製一會。2、起油鍋,爆香薑片,辣椒,洋葱。3、下田雞一起炒。4、一直翻...
- 29223
- 二郎神餐飲管理有限公司隸屬深圳,而深圳是我國最早的經濟開發區,伴隨着改革開放的好政策,人們的熱情高漲,不斷克服困難,勇於創新,讓深圳的人們生活水平大大的提高,自強不息,厚德載物是深圳人民的文化理念,文化探索創新,不斷挖掘各種好的品牌好的企業項目,誠招各地代理商加盟,二郎田雞...
- 13494
- “田雞三汁燜鍋,香味濃郁,甜辣鹹鮮香五味皆有,非常值得期待的一道菜。素菜的搭配,隨個人喜歡。調味汁依據個人口味,適當調整配方。美食是可以發揮無窮想象力的,不必完全拘泥於配方。”食材明細主料田雞(500g)胡蘿蔔(1個)洋葱(1個)輔料生抽(3勺)番茄醬(3勺)豆瓣醬(2勺)蠔油(2勺)料酒(1勺)胡椒粉(1...
- 13337
- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料田雞:2只火龍果:一顆輔料具體步驟1.第一、把田雞洗淨切塊,用澱粉、少許鹽巴、料酒醃製2.第二、把田雞放水裏撈開,備用,如果用油炸更好的,但是在家裏比較浪費,用水撈也可以哦3.第三、鍋裏放入生薑、油,炒香,倒入火...
- 4883
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料田雞腿:260g炒辣椒醬:2大匙葱段:35g辣椒絲:5片檸檬葉:2片九層塔:少許高湯:少許蠔油:1大匙醬油:1/2茶匙魚露:1茶匙糖:1茶匙胡椒粉:1/4茶匙輔料具體步驟1.田雞腿切成約2cm寬的塊狀。2.熱鍋,加入200cc食用油,燒至160℃加入...
- 19760
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋清:1湯匙醬油:1湯匙生粉:2湯匙大蒜片:3湯匙青辣椒:2只紅辣椒:3只用醬油:2湯匙酒:1湯匙鎮江醋:1/2湯匙糖:1/2湯匙香油:1茶匙做成調味料。輔料具體步驟1.田雞腿每隻先斬除腳尖再直切為二,全部放在大碗內用蛋清、醬油、...
- 15006
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘水煮田雞主要用到的食材是就是牛蛙,是一道極具地方特色的菜餚,含有豐富的營養物質,而且牛蛙的肉質比較鮮嫩多汁,跟各種各樣的辣椒搭配在一起的味道真的是十分美味的呢,紅油將所有的味道都牢牢地鎖住了,每一口都...
- 20709
- 田雞是青蛙類的動物,田雞的肉質鮮美,且能夠烹飪的方式多樣,是我國餐桌上非常常見的一種食物。田雞不僅可以用來炒或者煮,還可以用來熬粥或者是煲湯,是非常美味且營養的食物。...
- 19394
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料田雞:2只葱末:5公克蒜末:5公克辣椒:5公克薑末:5公克香菜:2公克鹽:1/4小匙胡椒粉:1小匙雞粉:1/2小匙醬油:1/2大匙糖:1/2小匙米酒:1大匙輔料具體步驟1.田雞洗淨、切塊,放入醃料醃約10分鐘,沾上地瓜粉備用。2.熱一鍋,倒入適...
- 32042
- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料田雞:4只大白菜梗:5葉輔料泡椒:適量辣椒:適量花椒:適量紅椒:適量辣椒油:適量姜:適量蒜瓣:適量葱段:適量生粉:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.田雞殺好,去皮、頭、腳,砍塊放碗裏,加鹽、味精,醃製10分鐘,好後加點生粉拌勻。大...
- 14022
- “鹹鮮美味,夏日佳餚。”食材明細主料田雞(250克)輔料黃豆醬(一勺)蒜蓉辣醬(一小勺)紅辣椒(少許)姜(少許)蒜末(少許)紅葱頭(少許)油(少許)米酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬爆田雞的做法步驟1、買田雞時叫老闆去皮去頭去內臟,回來洗淨備用。2、田雞剁塊,切點紅辣椒,薑片,蒜末,紅葱頭...
- 7293
- 食材明細主料田雞(1只)黃鱔(3條)輔料姜(30g)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黃鱔田雞粥的做法步驟1、備好圖中材料~2、田雞切好,放入姜沫(薑末剁得越細越好),花生油,鹽,少許醬油醃製3、米洗淨,放入砂鍋內,黃鱔洗淨後,直接放入淘好米的砂鍋中(黃鱔是活的放入哦)4、用剪刀,活剪段黃鱔的尾巴,...
- 13759
- 食材明細主料山田雞(適量)輔料紅椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)料酒(適量)泡椒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)微辣(口味)爆(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅椒爆山田雞的做法步驟1、山田雞數只,可讓賣家幫助宰殺2、將山田雞洗淨後切小塊,加入清水,加入適量的鹽和白酒浸泡3、準備紅椒數只,切小...
- 21566
- 不是。田雞又被稱為青蛙,分佈與亞洲和我國大部分地區,它的體重一般在250g左右,外表和體色與牛蛙相似,但與牛蛙還是有明顯區別的。牛蛙的個體特別大,陳年牛蛙體重可以達到1500g,皮膚比較平整,而青蛙皮膚粗糙,這是二者的區別。...
- 32755
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.田雞殺好洗乾淨,田雞皮加入少許米酒和鹽醃好後反覆搓洗幾次,其他部分加入少許米酒,少許鹽和切碎的蒜醃一個小時。2.洋葱辣椒洗乾淨切好備用,豆豉和2,3小個蒜剁碎備用。3.蔬菜先下鍋加少許料酒炒...
- 26347
- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料田雞:550輔料蒜:適量鹽:適量姜:適量葱:適量油:適量料酒:2勺香菜:適量生粉:2勺泡椒:適量麪粉:2勺具體步驟1.準備好田雞肉。2.田雞洗淨切塊。3.鍋加水。4.加入田雞。5.加料酒焯水煮開。6.撈出田雞肉。7.加入鹽,姜,料...
- 17570
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料雞蛋:個紅蘿蔔:花生油:鹽:克味精:克胡椒粉:適量生粉:適量具體步驟1.)鹹麪包切大片,田雞殺淨切成粒,紅蘿蔔切成粒。2.雞蛋打散,加入田雞,紅蘿蔔,鹽,味精,生粉,胡椒粉拌勻,然後把田雞釀到麪包皮上待用。3.燒鍋下油,待油温...
- 19723
- 食材明細主料田雞(3只)大蒜(一整顆)輔料鹽(2克)澱粉(1.5勺)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清蒸田雞的做法步驟1、田雞用鹽,澱粉加一丁點醬油抓勻,大蒜剝皮,加入2、鍋內放適量的水,水開後把田雞放進去蒸。8分鐘即可起鍋3、完成啦,快手吧...
- 27993
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.冬瓜去皮切粒,蒜切碎、葱切段、姜切碎。2.田雞殺好洗乾淨後加切好的姜蒜葱以及加入適量的油、麻油、2大茶匙料酒、少許鹽、少許雞精、少許生抽以及砂糖、生粉、胡椒粉混合攪拌均勻醃一個小...
- 28967