美味蘋果炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蘋果 ：1個
豬肉 ：200

輔料

油 ：適量
紅糖 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.蘋果一個

2.洗淨去皮切塊

3.豬肉切塊

4.油鍋加熱，倒入豬肉

5.加適量鹽與紅糖

6.加適量料酒與醬油

7.加適量水燒兩三分鐘

8.倒入蘋果

9.翻炒

10.燒兩三分鐘

烹飪技巧

蘋果切塊後可在鹽水中浸泡一下，不然會氧化變黃