媽媽做的蜜豆艾粑粑如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

糯米粉 ：適量

輔料

艾葉 ：適量
蜜豆 ：適量

具體步驟

1.只摘取艾葉葉尖的嫩芽，洗淨後煮一下，去去苦味

2.煮好的艾葉放攪拌機裏打碎。沒有攪拌機的可以用到剁碎

3.將打好的艾葉漿倒入糯米粉裏，拌勻。將蜜豆一起放入拌勻（因為手上有糯米粉了，所以加蜜豆的圖片沒拍），揉好糯米粉後，直接團成團就可以上鍋蒸了

烹飪技巧

加冷水糯米糰不沾手，要是加熱水糯米糰沾手的話，團的時候手上抹油，就可以避免沾手