好吃的果凍牛奶冰淇淋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
夏天就是一個吃冰的季節,夏天就要大口大口的吃冰那才叫一個過硬啊,説道這個冰就讓小編非常的懷念小編以前讀書的那些日子了,小編那個時候放學就會和小夥伴直奔學校附近的一家沙冰點裏面什麼冰小編都嘗試過最喜歡吃的還是這個好吃的果凍牛奶冰淇淋。
主料
奶油 :適量輔料
水 :適量具體步驟
先將製冷桶放入冰箱的冷凍室冷凍至少15小時。將蛋黃和一半的糖粉混合。用打蛋器攪拌均勻。將牛奶和另一半的糖粉混合加熱至80度左右。
放涼至室温。淡奶油大至六成發。將放涼的牛奶緩緩倒入蛋液中。攪拌均勻。再將奶油倒入蛋液中拌勻。將拌好的冰淇淋也倒入冷凍好的製冷桶中。放入桶身中。
蓋上上蓋。接通電源,攪拌25分鐘,可以通過加料口來觀察攪拌的情況。在20分鐘的時候從調料口加入蜜豆。到25分鐘關閉電源。將攪拌好的冰淇淋放入容器中蓋蓋放入冰箱冷凍2小時就可以吃了
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