![三絲涼拌豆芽如何做簡單又好吃]( "三絲涼拌豆芽如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆芽菜：200公克幹木耳：1朵胡蘿蔔：20公克小黃瓜：30公克辣椒：1條姜：20公克鹽：1/4茶匙糖：1/2茶匙白醋：1/4茶匙香油：1/2茶匙輔料具體步驟1.幹木耳洗淨泡軟切絲；豆芽菜去尾部洗淨；胡蘿蔔削皮洗淨切絲；小黃瓜洗淨切絲去籽；姜...
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![家常涼拌豆芽菜如何做簡單又好吃]( "家常涼拌豆芽菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘涼拌豆芽菜是一道非常清爽可口的家常菜。家常涼拌豆芽菜主要由豆芽為主要食材搭配各種配料調整而成。眾所周知，豆芽中含有豐富的蛋白質各種維生素，所以豆芽經常被用來食用，營養豐富，家常涼拌豆芽菜用料少，操作...
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![涼拌豆芽菜的做法 涼拌豆芽菜（附發綠豆芽過程） 涼拌豆芽菜怎麼做]( "涼拌豆芽菜的做法 涼拌豆芽菜（附發綠豆芽過程） 涼拌豆芽菜怎麼做")
- 食材明細主料綠豆（30克）輔料青椒（77克）胡蘿蔔（58克）雞蛋（一個）配料六月鮮特級醬油（適量）鮮味汁（適量）雞精（適量）白糖（適量）芝麻香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆芽菜的做法步驟1、取30克綠豆，裝適量的水浸泡6-12個小時2、取一個沒用的蒸格，鋪上一條毛巾3、倒入已經爆開的綠...
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![美味涼拌豆芽菜如何做簡單又好吃]( "美味涼拌豆芽菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘涼拌豆芽菜是一道及其簡單、實惠、又方便的菜餚。又稱之為“如意菜”，是天然滋補的健康食品。屬於性涼，味甘，有滋潤清熱，利尿解毒，消除疲勞的功效。這夏天馬上就要來了，毫無疑問，它絕對是一個正確的選擇，不用忙得...
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![涼拌豆芽菜如何做簡單又好吃]( "涼拌豆芽菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘涼拌豆芽菜，是即一道非常爽口的一道菜餚，也非常的有營養，因為豆芽是黃豆苗，具有補氣養血、清熱明目、防止牙齦出血、還可以降膽固醇。所以黃豆芽是一種非常有營養的食物之一。再加上採用的烹飪方式，也是很好的...
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![「原創」涼拌豆芽菜如何做簡單又好吃]( "「原創」涼拌豆芽菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料綠豆：50胡蘿蔔：50輔料醋：適量葱花：適量香油：適量生抽：適量具體步驟1.把綠豆放在杯子裏，加入適量的清水2.準備一個蒸架，在下面輔上一塊稍厚點的有吸水性的毛巾3.浸泡24小時左右，浸到綠豆皮有破開為止把綠豆均已...
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![家常菜涼拌豆芽菜如何做簡單又好吃]( "家常菜涼拌豆芽菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料綠豆芽：200胡蘿蔔：50輔料大蒜：3瓣鹽：適量雞精：少許醋：適量花椒油：適量具體步驟1.豆芽洗淨，焯水，燙好的豆芽過涼備用2.胡蘿蔔擦絲備用3.大蒜去死，搗成蒜泥倒入碗裏，然後碗裏在加鹽、雞精、花椒油和醋調成碗汁4.將豆芽...
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![脣齒留香的涼拌豆芽菜如何做簡單又好吃]( "脣齒留香的涼拌豆芽菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料香菜：適量豆芽：適量韭菜：適量蒜苗：適量花生米：適量蒜：適量輔料油：醋：辣椒麪：醬油：十三香：鹽：味精：具體步驟1.先把豆芽菜和韭菜分別總熱水焯好放到涼水冰一下在撈出2.把蒜苗香菜蒜和佐料都弄好放到菜上3.把油燒熱炸點花...
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![涼拌豆芽菜怎麼做-涼拌豆芽菜的做法]( "涼拌豆芽菜怎麼做-涼拌豆芽菜的做法")
- “春季，多吃生髮食物，豆芽菜是不錯的選擇。綠豆芽買回家，去根部洗乾淨，焯水後撈出來瀝乾水。用鹽、白砂糖、香甜醋、芝麻油調製糖醋汁，糖醋汁拌豆芽菜，酸酸甜甜很開胃。美味又健康。”食材明細主料豆芽菜（350g）輔料胡蘿蔔（適量）調料芝麻油（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）香甜醋（適量）酸甜（口味）拌...
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![涼拌豆芽菜用什麼豆芽]( "涼拌豆芽菜用什麼豆芽")
- 黃豆芽、綠豆芽。選豆芽要選擇氣味聞起來清新的豆芽，不要有異味的豆芽。新鮮的豆芽芽身挺拔纖細，光澤亮白，沒有黑點。出現大量黑點的豆芽不要購買。這道菜口感爽脆，製作簡單，但在製作過程中也應注意一些技巧：1、醋放入的時間需掌握好，不可過早，否則豆芽會變得暗黃。2、在煮豆芽時...
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![涼拌綠豆芽的做法 kiki牛的私房菜13-涼拌綠豆芽 涼拌綠豆芽怎麼做]( "涼拌綠豆芽的做法 kiki牛的私房菜13-涼拌綠豆芽 涼拌綠豆芽怎麼做")
- “對於涼拌菜，人們通常認為最宜在夏季食用，的確，炎炎夏日，來上一盤涼拌菜享用，那種清涼的感覺頓時會讓你倍感舒暢，彷彿已置身在炎熱的夏季之外~~而涼拌綠豆芽更是一道值得推薦大家食用的好菜，在夏季裏，不僅可以清熱解毒、去火、降燥、除濕，而且綠豆芽中含有豐富的纖維素，可以有效促...
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![涼拌黃豆芽的做法 【蘇州】涼拌黃豆芽 涼拌黃豆芽怎麼做]( "涼拌黃豆芽的做法 【蘇州】涼拌黃豆芽 涼拌黃豆芽怎麼做")
- “年夜飯上，蘇州人最不可缺的那道美食--稱心如意豆芽菜,這是我們蘇州本地人吃年夜飯時最不可缺的菜——黃豆芽。蘇州人取了個好名，叫“如意菜”。“每逢過年，蘇州人家都要吃如意菜的，就圖個稱心如意.接近過年那幾天，黃豆芽的價格也會漲一點，但不管價錢如何漲，蘇州人都會買，因為每...
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![涼拌韭菜豆芽怎麼做-涼拌韭菜豆芽的做法]( "涼拌韭菜豆芽怎麼做-涼拌韭菜豆芽的做法")
- “韭菜怎麼吃好呢？一般都是炒着吃，再者可以做蒸餃，亦或是燒烤的時候烤着吃，今天來個不一樣的吃法，不炒不蒸也不烤，直接涼拌，你試過嗎？把韭菜與豆芽一起焯水涼拌味道可鮮啦，但一定要記住韭菜焯水時間不能長，不然可就吃不出韭菜的鮮味啦。”食材明細主料豆芽（300克）韭菜（100克）輔料醬油（8...
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![涼拌韭菜豆芽的做法 涼拌韮菜豆芽 涼拌韭菜豆芽怎麼做]( "涼拌韭菜豆芽的做法 涼拌韮菜豆芽 涼拌韭菜豆芽怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（適量）豆芽（適量）輔料鹽（適量）蒜（適量）姜（適量）白芝麻（適量）香油（適量）醬油（適量）糖（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌韭菜豆芽的做法步驟1、韮菜豆芽洗乾淨備用。2、韮菜切到合適，方便夾。3、根據菜的份量放多少水，燒到差不多樣子。4、到入韮菜和豆芽，過煮到...
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![涼拌綠豆芽菜怎麼做-涼拌綠豆芽菜的做法]( "涼拌綠豆芽菜怎麼做-涼拌綠豆芽菜的做法")
- 食材明細主料豆芽（適量）輔料鹽（少許）醋（少量）糖（少量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌綠豆芽菜的做法步驟1、發豆芽。2、2天后發好的綠豆芽。3、清洗一下開水綽熟。4、加少量鹽糖香油涼拌。...
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![涼拌豆芽的做法 【四川】涼拌豆芽 涼拌豆芽怎麼做]( "涼拌豆芽的做法 【四川】涼拌豆芽 涼拌豆芽怎麼做")
- “開胃又下飯的涼菜~”食材明細主料黃豆芽（200g）蒜（10g）葱（2根）辣椒油（2茶匙）醋（1茶匙）醬油（2茶匙）花椒粉（1/4茶匙）食鹽（1/4茶匙）輔料白糖（1/2茶匙）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆芽的做法步驟1、準備食材，豆芽、蒜、小葱2、將黃豆芽洗淨3、洗淨的豆芽放入水中煮熟4、撈出瀝水5、蒜...
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![涼拌豆芽的做法 自制黃豆芽做涼拌豆芽 涼拌豆芽怎麼做]( "涼拌豆芽的做法 自制黃豆芽做涼拌豆芽 涼拌豆芽怎麼做")
- “夏天温度高，這個時候在家發豆芽的好時間，自家發豆芽的好處一是安全，二是營養價值也比外面買的高出不少。在發的過程中一定要嚴密的避光，這次我讓豆芽見了幾次光，發的有些見綠了。。用發好的豆芽，在鍋裏蒸熟，拌的時候比直接焯熟涼拌好吃的多。”食材明細主料黃豆（半盆）水（2碗）蓋子（...
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![涼拌綠豆芽的做法 夏日去火小涼菜----涼拌綠豆芽 涼拌綠豆芽怎麼做]( "涼拌綠豆芽的做法 夏日去火小涼菜----涼拌綠豆芽 涼拌綠豆芽怎麼做")
- “綠豆芽富含纖維素，有預防消化道癌的功效。它能清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變。常食綠豆芽可清熱解毒、利尿除濕，解酒、清熱解毒。炎炎夏日一款簡單的涼拌菜,好吃又清火.....”食材明細主料綠豆芽（約250克）輔料香菜（適量）配料醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）香油（適量）...
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![涼拌菠菜綠豆芽怎麼做-涼拌菠菜綠豆芽的做法]( "涼拌菠菜綠豆芽怎麼做-涼拌菠菜綠豆芽的做法")
- “快手涼拌菜，簡單美味。”食材明細主料綠豆芽（400g）輔料菠菜（100g）調料鹽（適量）白糖（少許）味精（少許）生抽（少許）陳醋（適量）蒜泥（適量）花椒油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌菠菜綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽沖洗乾淨備用。2、菠菜洗淨切寸段備用。3、鍋中加水燒開，放入綠豆芽和菠...
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![涼拌豆芽 涼拌豆芽怎麼做-涼拌豆芽的做法 減肥菜｜]( "涼拌豆芽 涼拌豆芽怎麼做-涼拌豆芽的做法 減肥菜｜")
- “夏天到了，天氣很熱，吃點涼拌菜，更是應季美食的追求！今天分享一道輕脂美食～涼拌豆芽。”食材明細主料豆芽（300g）輔料葱（1顆）調料辣椒碎（2g）陳醋（1g）香油（1g）鹽分（1g）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆芽的做法步驟1、根據食材的種類和分量備好。2、冷水煮沸，放豆芽，焯水煮熟。3、撈起...
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![涼拌芽菜的做法 【天津】涼拌芽菜 涼拌芽菜怎麼做]( "涼拌芽菜的做法 【天津】涼拌芽菜 涼拌芽菜怎麼做")
- “芽菜我們這裏也稱掐菜，俗稱黃豆芽。這道涼拌芽菜是黃豆芽搭配彩椒，用簡單的調味品調味而成。菜品的口味很清爽，是一道非常適合春節食用的涼拌菜。清香的芽菜與微甜的彩椒都是很利好的食材，利好的食材讓這道普通的涼拌芽菜具有去脂排毒，養顏美容，滋陰潤燥，補鈣補鐵等功效。”食...
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![涼拌豆芽裙帶菜怎麼做-涼拌豆芽裙帶菜的做法]( "涼拌豆芽裙帶菜怎麼做-涼拌豆芽裙帶菜的做法")
- 食材明細主料裙帶菜（20g）豆芽（200g）輔料薑末（適量）蒜末（適量）葱花（適量）泡椒粒（1勺）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）陳醋（適量）糖（1匙）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆芽裙帶菜的做法步驟1、豆芽清洗乾淨。2、20g的裙帶菜用清水泡發5分鐘。3、碗中放入薑末、蒜末、葱花...
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![涼拌豆芽怎麼做-涼拌豆芽的做法]( "涼拌豆芽怎麼做-涼拌豆芽的做法")
- “酸辣爽口的涼拌豆芽，夏天吃最合適不過啦～”食材明細主料豆芽（500g）輔料小米辣（2個）蒜泥（適量）葱（適量）幹辣椒（3個）調料陳醋（3勺）醬油（2勺）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）辣椒粉（適量）胡椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆芽的做法步驟1、豆芽洗乾淨備用。2、水開放入鹽和油，少許糖。豆...
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![涼拌土豆芽菜怎麼做-涼拌土豆芽菜的做法]( "涼拌土豆芽菜怎麼做-涼拌土豆芽菜的做法")
- “土豆作為萬能美食，涼拌菜自然少不了它的亮相，今天它將攜手纖細脆嫩的芽菜，讓我們體會到爽口CP的魅力。”食材明細主料土豆（一個）豆芽菜（一小碗）香菜（少許）尖辣椒絲（適量）大蒜（兩瓣）芝麻（適量）輔料鹽（適量）蒜泥（適量）辣椒粉（適量）米醋（適量）白糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![拌黑豆芽的做法 拌黑豆芽#涼拌菜# 拌黑豆芽怎麼做]( "拌黑豆芽的做法 拌黑豆芽#涼拌菜# 拌黑豆芽怎麼做")
- “蔬菜的營養價值高低遵循顏色由深到淺的規律，顏色愈深的價值愈高。所有黑色豆芽的營養價值高於黃豆芽和綠豆芽。黑豆發豆芽過程中有多種維生素生成，所以黑豆芽比黃豆芽更加脆嫩、更加好吃、更加營養美味哦！今天難得看到有黑豆芽賣，就買了點，拌了一下，酸甜微辣，夏天吃真的好開胃...
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味味甜
