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關於香菇蝦扯蛋的最正宗做法的餐飲百科

香菇蝦扯蛋怎麼做-香菇蝦扯蛋的做法
  • 香菇蝦扯蛋怎麼做-香菇蝦扯蛋的做法

  • “去廈門旅行看到的美食——蝦扯蛋,感覺好有趣,但是用烤的感覺比較熱氣,熱量也高,不太符合健康飲食的原則,所以靈機一動,創作了這款香菇蝦扯蛋,因為是用蒸的,不但不怕上火,還營養更均衡,是特別適合全家人的一款家常菜!”食材明細主料香菇(8個)蝦(8—10只)鵪鶉蛋(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)雞...
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蝦扯蛋怎麼做-蝦扯蛋的做法
  • 蝦扯蛋怎麼做-蝦扯蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4只)鮮蝦(4只)輔料青紅椒(適量)紙杯(4只)調料生抽(適量)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦扯蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、鮮蝦(已剝殼去蝦線)、青紅椒(已切碎)。2、將雞蛋打入紙杯裏。3、隨後,合入蝦仁。4、接着,加適量的生抽、擱入青紅椒。5、然後,放入空氣炸鍋框裏。6...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
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最正宗鹽焗乳鴿的做法
  • 最正宗鹽焗乳鴿的做法

  • 乳鴿是我們生活中常見的食物之一,也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平,又名白鳳,不僅味道鮮美,而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高,乳鴿是一個很好的滋補食物,做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非鹽焗乳鴿莫屬了。那麼,鹽焗乳鴿的做法你會嗎,一起跟小編...
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最正宗的缸爐燒餅做法
  • 最正宗的缸爐燒餅做法

  • 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不為人知的工藝呢,快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐,首先用磚塊...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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正宗滷蛋怎麼做-正宗滷蛋的做法
  • 正宗滷蛋怎麼做-正宗滷蛋的做法

  • “對超市裏的滷蛋百吃不厭,於是天天絞盡腦汁琢磨,終於有一天我做出了驚人的美味,不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片,最好多泡一天一夜,效果會更好。”食材明細主料雞蛋(20個)輔料紅糖(40克)香葉(3片)花椒(3克)桂皮(1塊)老抽(3大飯勺)生抽(2大飯勺)鹽(1小勺)鹹鮮(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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教你最正宗的皮蛋做法!-皮蛋怎麼做出來的
  • 教你最正宗的皮蛋做法!-皮蛋怎麼做出來的

  • 皮蛋又叫做松花蛋,變蛋,彩蛋等等,是我們生活中常見的一種食物,原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的,味道非常好,而且很容易儲存,大部分的人都特別喜歡吃皮蛋,就是被它獨有的味道給吸引住了。那麼大家知道皮蛋怎麼做出來的嗎?一、皮蛋怎麼做出來的在製作皮蛋的時候我們需要用到...
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蝦扯蛋的做法 蝦扯蛋(模仿薄灰師傅做的祈福喜蝦) 蝦扯蛋怎麼做
  • 蝦扯蛋的做法 蝦扯蛋(模仿薄灰師傅做的祈福喜蝦) 蝦扯蛋怎麼做

  • “前天上美食天下時,看到薄灰師傅這個菜,很喜歡,就收藏起來,一直很興奮,今天有時間就趕緊嘗試一下。”食材明細主料蝦(6只)雞蛋(6個)肉末(適量)輔料葱末(適量)蒜末(適量)薑末(適量)紅蘿蔔切粒(適量)鹽(適量)鮑魚汁(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦扯蛋的做法步驟1、準備材料,蝦,蛋,肉末,葱...
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最正宗的麻辣小龍蝦的做法
  • 最正宗的麻辣小龍蝦的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法,不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦,...
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烤箱蝦扯蛋的做法 烤箱蝦扯蛋【初味日記】 烤箱蝦扯蛋怎麼做
  • 烤箱蝦扯蛋的做法 烤箱蝦扯蛋【初味日記】 烤箱蝦扯蛋怎麼做

  • “別看名字這麼抽風,其實是一款鵪鶉蛋和蝦仁做成的小吃,外皮經過煎制後又香又脆,內部軟糯適中。做法不難,幾隻沒有專用模具也不怕,有小的蛋糕盤或者蛋糕紙杯也能輕鬆搞定。”食材明細主料低筋麪粉(50g)泡打粉(1g)澄粉(8g)鹽(1小撮)水(76g)輔料鹽(適量)熟玉米粒(適量)鵪鶉蛋(適量)蝦(適量)清酒(適...
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正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做
  • 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做

  • “茴香是一種常用的香料,做滷菜都會用到,可以提香解膩,而油條是我們早餐經常吃的油炸食品,在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條,這種茴香油條風味獨特,味美可口。”食材明細主料中筋麪粉(1000克)雞蛋(100克)水(500克)輔料食用油(50克)海韋力無鋁酥脆膨鬆劑(30克)調料白糖(20克)鹽(15克)小...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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西紅柿魚最正宗的做法
  • 西紅柿魚最正宗的做法

  • 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就應這位小夥伴的要求,來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
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香菇牛肉扯麪怎麼做-香菇牛肉扯麪的做法
  • 香菇牛肉扯麪怎麼做-香菇牛肉扯麪的做法

  • “類似於鄭州燴麪的做法,燴麪的面坯製作比較麻煩,面坯要刷油,居家制作不適合,為了吃兩碗麪,到處弄的全是油。而這種面的做法不用刷油,把醒好的面推開,切成條狀,扯開就下鍋,口感私毫不遜色於燴麪,特別適合居家制作。”食材明細主料牛腩肉(200克)麪粉(500克)輔料香菇(約6朵)黃花菜(少許)木耳(...
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扯麪圖解-非常正宗的做法
  • 扯麪圖解-非常正宗的做法

  • 麪粉真是一種神奇的食材,各種饅頭,包子,糕點,麪條等等都可以做。下面介紹的這道扯麪,麪條筋道有嚼勁,醬香濃郁,辣椒香辣,最後潑上了一瓢熱油,更加激發了食材的香味,翻拌均勻,使每一根麪條都裹上了肉醬,吃上一口,爽辣勁道。主料麪粉:300克冷水:160克輔料豬肉:150克甜麪醬:適量黃醬:適量葱:一...
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蝦扯蛋的做法 蝦扯蛋(瞎扯談) 蝦扯蛋怎麼做
  • 蝦扯蛋的做法 蝦扯蛋(瞎扯談) 蝦扯蛋怎麼做

  • “這菜名來源於QQ圖片。不曉得哪一天,有人發圖片過來,竟是蝦和蛋互扯的畫面,非常有趣。”食材明細主料蝦(適量)雞蛋(適量)苦瓜(適量)輔料玉子豆腐(適量)配料鹽(適量)老酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦扯蛋的做法步驟1、蝦去頭,去殼去泥腸後開背,用老酒,鹽,胡椒粉醃15...
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正宗油潑扯麪怎麼做-正宗油潑扯麪的做法
  • 正宗油潑扯麪怎麼做-正宗油潑扯麪的做法

  • “隨着電視劇白鹿原的熱播,一時間讓西安傳統美食油潑扯麪聲名鵲起。其實做好一碗地道的油潑扯麪並不難,只要認真完成三個關鍵步驟:和麪、餳面、扯麪,那麼人人都能做出碗筋糅光滑、辣香味濃的油潑扯麪。”食材明細主料麪粉(400克)輔料鹽(適量)青菜(2棵)香醋(適量)味精(1克)葱花(10克)薑末(5...
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蝦扯蛋不是瞎扯蛋怎麼做-蝦扯蛋不是瞎扯蛋的做法
  • 蝦扯蛋不是瞎扯蛋怎麼做-蝦扯蛋不是瞎扯蛋的做法

  • “教育孩子的菜,好看好吃。不同的教育方式,效果不一樣的。換一種吃法。”食材明細主料蝦(1只)蛋(1只)粉絲(1根)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)酒(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦扯蛋不是瞎扯蛋的做法步驟1、海紅蝦2、蛋,水煮熟。3、水煮,加鹽,酒。4、裝盤一5、裝盤二小竅門無竅門。...
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- 正宗印度咖喱蝦 正宗印度咖喱蝦怎麼做-正宗印度咖喱蝦的做法 Prawns Curry
  • - 正宗印度咖喱蝦 正宗印度咖喱蝦怎麼做-正宗印度咖喱蝦的做法 Prawns Curry

  • “絕對正宗的做法!!!簡單又好吃,不妨一試”食材明細主料大蝦(一斤)輔料洋葱(半斤(切條))番茄(兩個(去皮切塊))青辣椒(四支(切末))香菜葉(少許)配料姜泥(兩湯匙)蒜泥(適量)茴香粉(一湯匙)辣椒粉(一湯匙)芫荽粉(一湯匙)薑黃粉(半湯匙)黑胡椒粉(一湯匙)芫荽籽(半湯匙)葫蘆巴籽(半湯匙(可省略))茴香籽(適量)鹽(適量)檸檬...
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隆江豬腳最正宗的做法
  • 隆江豬腳最正宗的做法

  • 一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃,但是很多的營養價值度流失。那麼下面小編就來教大家一起...
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最正宗的串串香是什麼
  • 最正宗的串串香是什麼

  • 串串是一種類似與火鍋和麻辣燙的食物。它非常完美的介於這兩者之間。價格上面比火鍋來的要實惠,就餐氛圍上來談相比麻辣燙的便捷形式要愜意。選品也是十分的豐富。一般的串串店也不光只有串串,還搭配了一些好的伴侶。譬如錫紙腦花、四季繽紛、香辣土豆粉等等。許多投資者也...
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哪的小龍蝦最正宗
  • 哪的小龍蝦最正宗

  • 隨着生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦的美味。哪的小龍蝦最正宗1.江蘇劉氏盱眙龍蝦劉氏盱眙...
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可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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四川的串串香哪家最正宗
  • 四川的串串香哪家最正宗

  • 四川串串香你肯定吃過,準備開一家串串香,不同的人制作的串串香都有所不同,因此,四川串串香種類繁多,風味各異。串串香現在都做的都是偏四川風味了,做加盟店的也確實不少,如果要問四川的串串香哪家最正宗?接下來我帶你看看了解一下。四川的串串香哪家最正宗1.籤味王串串香這是一家...
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