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果粒奶香冰淇淋如何做簡單又好吃

果粒奶香冰淇淋如何做簡單又好吃

果粒奶香冰淇淋怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘

主料

黃桃 :1個
鮮牛奶 :300ml
蛋黃2只

輔料

白砂糖 :適量

具體步驟

1. 黃桃(1個)洗淨去皮留肉棄核,將黃桃肉切碎成顆粒狀,鍋中加水燒開,放入黃桃肉和適量白砂糖轉小火燒10分鐘左右,湯汁收幹前關火放涼

2. 雞蛋(2只)分離出蛋黃,放入少許白砂糖打散

3. 鮮牛奶(約300毫升)放微波爐加熱約4分鐘左右,待稍涼後慢慢倒入裝蛋黃的碗中,一邊倒一邊攪拌,將牛奶和蛋黃混合均勻後倒進煮鍋裏温火加熱,需要攪拌避免蛋黃結塊,煮沸後關火放涼,加入適量黃桃肉一起倒進容器內入冰箱冷凍,相隔3個小時左右攪拌一次,隔天就可以吃了

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