著名的龍眼甜燒白如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
豬肉 :適量
龍眼乾 :適量
椪柑皮 :適量
鹽 :適量
藕粉 :適量
水 :適量
龍眼甜燒白是一道傳統的美味佳餚,是一道色香味俱全的飯菜結合的川菜。它是以龍眼、五花肉和糯米為主要食材製作而成,製作方法不復雜,食材也購買的到,居家生活學來做可以用來調動挑食小朋友的胃口。龍眼甜燒白的成品賣相美麗,吃起來香甜帶鹹,綿軟細膩,糯而不膩。
主料
糯米 :適量豬肉 :適量
龍眼乾 :適量
椪柑皮 :適量
輔料
糖 :適量鹽 :適量
藕粉 :適量
水 :適量
具體步驟
1.準備好所有食材
2.把肉洗淨切長段
3/把糯米提前泡兩小時
4.把肉放開水裏過一下
5.把肉放糖鹽攪拌均勻
6.把龍眼乾用水泡開
7.把6.5攪拌均勻放鍋裏
8.把糯米放7上面
9.把8煮熟倒扣出來
10.把藕粉放鍋裏煮好
11/把10放9上面即可
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