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關於印巴的餐飲百科

茄汁燴絲瓜的做法 茄汁燴絲瓜(印巴風味) 茄汁燴絲瓜怎麼做
  • 茄汁燴絲瓜的做法 茄汁燴絲瓜(印巴風味) 茄汁燴絲瓜怎麼做

  • “一道巴基斯坦家常菜。吃過的家人、朋友都很喜歡!”食材明細主料絲瓜(3個)洋葱(1個)西紅柿(2個)輔料鹽(2茶匙)黑胡椒(2勺)孜然粉(2勺)辣椒麪(1勺)孜然(口味)炒(工藝)一小時(耗時)未知(難度)茄汁燴絲瓜的做法步驟1、洋葱切碎,越小約好。鍋裏到油,要多一些,燒至六成熟,放入洋葱小火炒,這個過程比較費時...
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炸甜圈(印巴甜點)如何做簡單又好吃
  • 炸甜圈(印巴甜點)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料AllPurposeFlour麪粉:1/2cupBesan/Gram/chickpeaFlour鷹嘴豆粉:1tspYeast酵母粉:1/2tspOil油:1/2tspSugar白糖:1/2tspLukewarmwater温水:110ml輔料Water水:1/2cupCardamompowder小豆蔻粉:少量Saffron藏紅花:少...
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(奶茶) 印度奶茶怎麼做-印度奶茶的做法 印度Chai
  • (奶茶) 印度奶茶怎麼做-印度奶茶的做法 印度Chai

  • 食材明細主料姜茸(1.5茶匙)丁香(半茶匙)豆蔻粉(1/4茶匙)黑胡椒粒(半茶匙)輔料牛奶(500m)水(500ml)紅茶(1茶匙)配料肉桂皮(半支)糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)印度奶茶的做法步驟1、姜茸,丁香,豆蔻,黑胡椒粒,肉桂皮加水煮開5分鐘。2、加入磨碎黑胡椒粒,紅茶,再煮5分鐘。3、加入適量糖...
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Balado) 直弄巴拉多怎麼做-直弄巴拉多的做法 直弄巴拉多(印度尼西亞Terong
  • Balado) 直弄巴拉多怎麼做-直弄巴拉多的做法 直弄巴拉多(印度尼西亞Terong

  • 食材明細主料大茄子(1個)輔料大蒜(3瓣)洋葱碎(3湯匙)蕃茄(適量)配料糖(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)植物油(適量)清淡(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)直弄巴拉多的做法步驟1、茄子平行切四份,在烤箱200℃中烤20-25分鐘,或直至變軟。2、同時,在一個碗裏,混合洋葱,大蒜,西紅柿,鹽,糖,辣椒和水用木棰搗碎...
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巴蜀印象小火鍋加盟店的加盟費是多少?
  • 巴蜀印象小火鍋加盟店的加盟費是多少?

  • 餐飲提問:巴蜀印象小火鍋加盟店的加盟費是多少?五月jy519回答:小火鍋加盟範圍覆蓋全國,目前在全國有眾多的加盟店,受到了許多有意向加盟指的關注和支持,再加上這小火鍋,口味鮮美,自主性高,獲得了許多顧客的好評,擁有眾多的回頭客,所以我覺得加盟小火鍋是個賺錢的不錯選擇,至於他的加...
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印度料理的做法 vada 早餐 印度料理 印度料理怎麼做
  • 印度料理的做法 vada 早餐 印度料理 印度料理怎麼做

  • 食材明細主料印度白豆(一碗)輔料洋葱(半個(切粒))配料印度味精(少量)黑胡椒粉(1勺)孜然籽(半勺)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)數天(耗時)簡單(難度)印度料理的做法步驟1、先把泡了6個小時,或者過夜的URAD豆打成糊狀,可加少水,如果必要。2、然後把洋葱粒和所有調料都放入一起攪拌3、然後把糊糊抓成小...
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心心相印的做法 💖心心相印 心心相印怎麼做
  • 心心相印的做法 💖心心相印 心心相印怎麼做

  • 食材明細主料韭菜末(一勺)胡蘿蔔末(適量)雞蛋(兩個)輔料麪粉(勺)酸甜(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)心心相印的做法步驟1、韭菜雞蛋放一勺面一勺水和勻,胡蘿蔔同樣和雞蛋,面水和勻2、面稀薄一點3、放模具中小火燜熟即可4、韭菜和胡蘿蔔分別煎熟即可!...
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印度拋餅
  • 印度拋餅

  • 近幾年印度拋餅在我們日常生活中越來越受大家喜愛,主要是因為它製作過程中將餅拋起、旋轉,一套帥氣的操作下來,大家都目瞪口呆,那麼印度拋餅又是如何製作的?今天,我們就來學習一下如何在家制作印度拋餅?學習將餅做的正宗的小技巧。去飯店吃飯,最喜歡就是印度飛餅了。它薄、脆、香...
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印花滷蛋怎麼做-印花滷蛋的做法
  • 印花滷蛋怎麼做-印花滷蛋的做法

  • “滷個雞蛋,也要美美噠”食材明細主料雞蛋(若干)輔料蔬菜葉子(若干片)生抽(10克)老抽(10克)八角(8克)鹽(5克)糖(6克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)印花滷蛋的做法步驟1、雞蛋煮成白煮蛋。2、準備蔬菜葉子,我準備的是豆苗和茴香,其他好看的蔬菜葉子也可以哦。3、把葉子放在雞蛋上。4、...
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指印餅乾怎麼做-指印餅乾的做法
  • 指印餅乾怎麼做-指印餅乾的做法

  • 食材明細主料低粉(120g)輔料水(35g)玉米油(30g)聖女果(適量)配料椰子粉(17g)泡打粉(4g)白糖(40g)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)指印餅乾的做法步驟1、放入玉米油和白糖、水,攪拌均勻。2、將椰子粉與泡打粉放入低粉中3、翻拌成團。4、將麪糰揪成大小相等的小劑子。5、用拇指將小圓...
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印章餅乾怎麼做-印章餅乾的做法
  • 印章餅乾怎麼做-印章餅乾的做法

  • “印章餅乾還是充滿了童趣和樂趣的。不論是逢年過節,還是平日閒暇,做幾塊印章餅乾,不但對面糊有進一步瞭解,還為生活增添了一絲樂趣。印章餅乾不管是自食還是送人,也是不錯的選擇。”食材明細主料黃油(120克)蛋黃(2個)低筋粉(220克)輔料糖粉(70克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
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Chicken) 印度醬香雞怎麼做-印度醬香雞的做法 印度醬香雞(Butter
  • Chicken) 印度醬香雞怎麼做-印度醬香雞的做法 印度醬香雞(Butter

  • “先議一議這道菜的中文名,它的英文名是ButterChicken。有的翻成黃油雞,我從我的印度同事那裏得到了這個菜譜,菜譜裏並沒有黃油。當然如果你想加黃油,也未嘗不可。還有的翻成奶油雞,雖然食材裏確有奶油,但這道菜並不叫CreamChicken。其實在英語裏butter除了指黃油外,還指濃稠糊...
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印度拋餅的做法 在家自制印度拋餅 印度拋餅怎麼做
  • 印度拋餅的做法 在家自制印度拋餅 印度拋餅怎麼做

  • “我喜歡吃印度拋餅,也學會了做拋餅,儘管我不會拋轉,也是一時半會學不來的,但是用拉拉扯扯的手法,做出來的拋餅同樣好吃,同樣的酥脆!我會偶爾在家做拋餅,也會在我公司的廚房裏做拋餅給同事們品嚐,但凡食者無不叫好!別人吃得高興,咱心裏也開心。”食材明細主料麪粉(500克)牛奶(100ml)輔料...
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印花雞蛋怎麼做-印花雞蛋的做法
  • 印花雞蛋怎麼做-印花雞蛋的做法

  • “印花雞蛋可以用漂亮的花朵、樹葉印花。用白皮雞蛋來做效果更明顯一點。紗布包裹紮緊貼好花形的雞蛋,放滷汁裏一起煮,然後浸泡一夜。踏青郊遊的時候給小孩兒帶出去,倍兒有範兒。今天介紹的是用蔬菜葉印花,可用自然形成的花形,也可以自己修剪出喜歡的花形貼在雞蛋上做。”食材...
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心相印菠菜的做法 心心相印菠菜 心相印菠菜怎麼做
  • 心相印菠菜的做法 心心相印菠菜 心相印菠菜怎麼做

  • 食材明細主料菠菜(220克)輔料鹽(適量)味極鮮(適量)芥末醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)心相印菠菜的做法步驟1、很新鮮啊,陽台種的菠菜,有機蔬菜哦2、今天摘的,洗淨,切長度約3釐米的段,鍋開水,放入菠菜滴一點點油,煮十幾秒鐘,用漏勺盛出菠菜,放入冷水中沖洗,用兩隻手攥成菜團,擠去...
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Basmati Rice 印度香米飯怎麼做-印度香米飯的做法 印度香米飯 -
  • Basmati Rice 印度香米飯怎麼做-印度香米飯的做法 印度香米飯 -

  • “米飯在印度是日常飲食中重要的一項。印度香米是長長的米粒,比較鬆散,非常清香。今天來一起感受一下異國的米飯風情。”食材明細主料印度香米(2杯)輔料不含鹽的黃油或者橄欖油(1湯匙)水(1/3杯)配料鹽(1茶匙)歐芹細末(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)印度香米飯的做法步驟1、...
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印心滷蛋怎麼做-印心滷蛋的做法
  • 印心滷蛋怎麼做-印心滷蛋的做法

  • “覺得太單調,就想着印個形狀上去,當然,耗了一點時間印心,如果怕麻煩的親可以直接滷,個人是不嫌麻煩的。我是用做烘焙的磨具印的,大家可以按照自己喜歡的形狀印。滷水也是之前滷過豬蹄留下來的,都説越滷越香,還真是呢!”食材明細主料雞蛋(適量)輔料滷水(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)半小時(耗時...
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印度飛餅怎麼做-印度飛餅的做法
  • 印度飛餅怎麼做-印度飛餅的做法

  • “薄如蟬翼的麪皮,包裹上蘋果、香蕉、芒果等心儀的水果,開小火在平底鍋裏兩面煎一煎,剪開即食。美味的印度飛餅,不用手甩起飛,用擀麪杖,你也能輕鬆擁有,外層酥脆,內裏果香,做起來一點都不難!”食材明細主料普通麪粉(300g)奶粉(30g(60g)(或純牛奶))雞蛋(2只)水(適量(和成濕軟麪糰))輔料香蕉(1個或蘋...
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madchurian 印度蔬菜球怎麼做-印度蔬菜球的做法 印度蔬菜球vegetable
  • madchurian 印度蔬菜球怎麼做-印度蔬菜球的做法 印度蔬菜球vegetable

  • “印度蔬菜球,是先把蔬菜煮軟後炸成小球的小吃。一般都做為開胃菜,是素食者的最愛。不過經過油炸後是有一定熱量的,減肥就不要吃啦!~~”食材明細主料花椰菜(半小個)紅蘿蔔(半個)輔料綠辣椒(1個)葱花(適量)姜蒜蓉(適量)配料黑胡椒粉(適量)孜然籽(1勺)醬油(適量)辣椒醬(適量)糖(1勺)麪粉(適量)鹽(適量)...
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吃什麼祛痘印-怎樣祛痘印
  • 吃什麼祛痘印-怎樣祛痘印

  • 我們常説的青春痘,就是因為年輕氣盛火力旺所以才會長痘。長痘是我們青春的印記,所以長痘並不可怕,只要運用合理的方式方法就可以祛痘了。雖然長痘不可怕,但是留下的痘印就很是令人擔憂。那麼,到底怎樣祛痘印呢?一起來看看吃什麼祛痘印吧。怎樣祛痘印,吃什麼祛痘印一、祛痘印的食...
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印度饢餅怎麼做-印度饢餅的做法
  • 印度饢餅怎麼做-印度饢餅的做法

  • “喜歡這蒜味饢餅,可單吃,也可夾肉,菜吃,吃時煎熱一下,5分鐘就弄好美味營養早餐。”食材明細主料印度蒜末饢餅(2片)小黃瓜(2根)雞蛋(2個)雞肉(適量)輔料美奶滋(適量)調料鹽(1/2茶匙)油(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)印度饢餅的做法步驟1、小黃瓜切條,放鹽殺殺水。2、取饢餅2片。3、...
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印尼巴東牛肉如何做簡單又好吃
  • 印尼巴東牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛裏脊:適量紅咖喱:適量黃咖喱:適量輔料蛋清:適量土豆:適量香茅:適量檸檬葉:適量小葱頭:適量蒜頭:適量紅辣椒:適量具體步驟1.牛裏脊提前拍鬆,用蛋清醃一下,土豆切片炸好2.醃好的牛肉切滾刀塊,要注意逆紋切,把牛肉的機理...
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印度飲食之印度甜點
  • 印度飲食之印度甜點

  • 印度飲食之印度甜點!説起印度飲食很多吃貨朋友們主要想到的就是印度飛餅,其實,除了聞名世界的印度飛餅,甜品也是印度人喜歡的飲食質疑。今天小編主要為大家介紹的是印度甜點。喜歡吃甜點的朋友可以跟隨小編一起欣賞一下印度甜點。印度飲食之印度甜點1、GulabJumun玫瑰果這可...
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色味俱全的印度馬拉巴爾如何做簡單又好吃
  • 色味俱全的印度馬拉巴爾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料虹吸式咖啡壺:1組攪拌匙:1支酒精燈:1個計時器:1副濕布:1條牙買加藍山咖啡豆:16公克熱水:200㏄輔料具體步驟1.將熱水倒入下壺。把濾器的鏈子通過上壺的管子,將鏈子拉出並且把鈎子勾住壺管處,再將上壺裝進下壺,並...
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心心相印的做法 【冬季養生菜】心心相印 心心相印怎麼做
  • 心心相印的做法 【冬季養生菜】心心相印 心心相印怎麼做

  • “在寒冷的冬季裏,氣温偏低,人的抵抗力降低了許多,平時不易復發的哮喘、肺部感染、心腦血管等疾病在冬天的時候要注意保養,才能順利過冬。寒風銜着冬天而來,此季節正是人體養藏的最好時刻,人體受寒冷氣温的影響,各項生理功能和食慾等均會發生變化。怎樣才能調整好身體狀態,順利越...
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