好吃下飯的咖哩雞如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
馬鈴薯 :2個
紅蘿蔔 :1條
洋葱 :1/2個
1.咖哩粉 :1/2杯
鹽 :1/3大匙
糖 :1大匙
水 :4~5杯
2.麪粉 :2大匙
主料
雞 :1/2只馬鈴薯 :2個
紅蘿蔔 :1條
洋葱 :1/2個
1.咖哩粉 :1/2杯
鹽 :1/3大匙
糖 :1大匙
水 :4~5杯
2.麪粉 :2大匙
輔料
1. 洗淨切塊,馬鈴薯與紅蘿蔔去皮切塊,洋葱切丁。
2. 將洋葱爆香放入雞塊翻炒至外表熟均倒入咖哩粉翻炒入味,此時在放入馬鈴蘿、紅蘿蔔丁一起炒均再加入水煮5分鐘(大火)後再放小火煮至較熟透湯汁要濃稠加入調味料麪粉水芶芡即成。
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