香辣辣椒炒鴨雜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

辣椒炒鴨雜是一道非常的美味的家常菜，味道香辣是我們都比較喜愛的一道菜品，大多數年輕人都非常的喜歡用辣椒炒鴨雜來伴着米飯，讓我們的主食米飯變得更加的香噴噴更加的吸引人，健康的美味的 辣椒炒鴨雜你們怎麼會捨得放過呢？

主料

雞雜 ：適量
辣椒 ：適量

輔料

姜蒜 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
料酒 ：適量
醬油 ：適量
油 ：適量

具體步驟

雞雜洗乾淨切塊，過水濾血水放幹備用

辣椒，姜蒜切塊備用

雞雜放入鍋裏炒袪水起鍋

辣椒放入爆炒

加入雞雜翻炒，放入料酒、醬油，鹽等