簡單的古早法煮梭魚如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

魚是很好吃的一種肉類，因為魚本身的營養價值很高，而且魚肉裏含有的脂肪並不多，所以愛美的女孩子不用擔心吃魚會長胖，恰恰相反，吃魚對人的皮膚還很有好處呢！經常吃魚的女孩子會比較白；魚很營養簡單的吃法就是煮，這樣能最大限度的保證魚的營養成分，比如古早法煮梭魚；

主料

梭魚 ：3條

輔料

醬油 ：適量
醋 ：適量
葱薑蒜 ：適量

具體步驟

準備食材梭魚去鱗去腮去肚去肚內黑膜

梭魚對切半姜蒜葱切末

鍋中不放油.下姜蒜末煸香

加入醬油和水加入梭魚加蓋燜煮

快熟時往鍋邊噴點醋

汁濃後撤葱末盛出