肉嫩味美風味香排骨如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

風味香排骨，是一道非常美味的葷菜，豬排骨肉質細嫩彈牙，富含蛋白質，紅燒或者煮湯都非常美味，是人們餐桌上的常客，排骨可與多種食材搭配，做法也多種多樣，這道風味香排骨採用紅燒的做法，使排骨吃起來骨香肉嫩，口感略天，十分開胃下飯，絕對值得一試。

主料

排骨 ：100

輔料

葱 ：2

具體步驟

排骨洗淨焯水去血沫

2.將玉米粒與雞蛋一起倒入料理機，攪打。

3.加入白糖，繼續攪打。

4.成濃稠玉米漿。

5.倒入碗中，加入麪粉，乾酵母，泡打粉，攪拌。

6.成稠厚糊狀。蓋上保鮮膜，發酵。

7.麪糊起發。

8.裝入模具中，放入蒸屜，

9.放入沸水鍋中，旺火足氣，蒸15分鐘左右。

10.熟透，出鍋。

加一勺醋即可