可口香甜的妙芙巧克力蛋糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:25分鐘 烹飪時間:45分鐘
鹽 :2
低筋麪粉 :150
牛奶 :45
巧克力 :50
糖粉 :110
雞蛋 :3個
泡打粉 :3
清水 :適量
妙芙巧克力蛋糕,採用麪粉雞蛋為主料,配合巧克力豆,其味極盡西方蛋糕之原味,香甜中略帶着巧克力的苦味,顏色純正鮮麗,香味濃郁。偶爾品嚐品嚐,帶給人神清氣爽,食指大動之感覺。麪粉中富含蛋白質,且為純正天然的植物蛋白,易於人體吸收,但此類蛋糕糖份較高,故糖尿病患者禁止食用。
主料
黃油 :150鹽 :2
低筋麪粉 :150
牛奶 :45
巧克力 :50
糖粉 :110
雞蛋 :3個
泡打粉 :3
輔料
可可粉 :10清水 :適量
黃油軟化與糖份打發,呈乳白色即可
2.將辣椒,姜,大蒜切成1釐米左右長度
3.將上一步的原料放入絞肉機絞細
4.將絞好的原料加入鹽、白酒和炒香的花椒攪拌均勻
烤箱200度預熱,放入後180度烤制25分左右即可
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