菜椒炒魚丸如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

主料

菜椒 ：兩顆
魚丸 ：至少4顆按個人喜好

輔料

油 ：少許
鹽 ：少許
水 ：少許

具體步驟

1. 菜椒切片，按個人喜歡也可切絲或者直接手撕也行

2. 魚丸對半切，我這是煮過的，沒煮過的也能這樣放心肉不會露出來的

3. 放少量油入鍋中，燒熱再將切半的魚丸倒放在鍋中，稍稍煎一會讓裏面肉熟再翻炒一會

4. 加入已切好的菜椒加鹽翻炒，然後加少量水讓魚丸和菜椒熟一點。切記不得煮太久不然菜椒會爛的

5. 等燒至差不多就可以出鍋了

烹飪技巧

魚丸有沒煮過都可以拿來做哦！