香噴噴糯米飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

糯米 ：按人算

輔料

板栗 ：適量
蝦米 ：適量
香菇 ：適量
豬肉 ：適量
芋泥 ：適量
葱 ：適量
臘腸 ：適量

具體步驟

1. 香菇蝦米切碎備用

2. 板栗洗淨去皮，豬肉切好醃製，臘腸切好

3. 葱和白肉爆香，豬油把所有輔料炒香備用

4. 糯米浸泡一小時後，放豬油炒，放入醬油或耗油調味，炒到半熟就行

5. 把糯米和輔料倒入電飯鍋煮

6. 煮飯的同時把芋頭切碎放入攪拌機攪拌成糊，放入油鍋翻炒，放少量糖，做成芋泥

7. 飯熟後裝碗，根據自己喜好放點芋泥，成功！

烹飪技巧

糯米飯比較飽腹，最好來碗花蛤鹹菜湯，或者來杯鐵觀音茶都是不錯的搭配