辣椒紅腸如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

紅腸 ：1根
辣椒 ：適量

輔料

葱 ：半根
糖 ：1茶匙
醋 ：1茶匙
料酒 ：1茶匙

具體步驟

1. 紅腸切片，辣椒去籽切成片，葱切段

2. 鍋中放少許油（油千萬不要放多，因為紅腸裏有油）放入辣椒煸炒

3. 待辣椒變清亮，有一點焦焦的時候加入紅腸翻炒

4. 鍋內加入1茶匙料酒，1勺醋，1茶匙糖，快速翻炒

5. 加入葱段，等紅腸變卷，美味的紅腸辣椒就做好了！