辣椒炒肥腸如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

滷味大腸 ：250

輔料

油 ：適量
糖 ：適量
紅辣椒 ：1根
鹽 ：適量
青辣椒 ：1根

具體步驟

1.滷味大腸，青紅辣椒

2.青紅辣椒切小圈

3.熱鍋放少量油煸香滷味大腸

4.煸至有點幹身，這次買的是比較瘦的滷味大腸。不肥。

5.放入辣椒翻炒，放入適量糖，鹽或生抽，繼續炒至辣椒軟身即可起鍋

6.香香微辣的滷味大腸 下飯

烹飪技巧

放點糖會讓滷味大腸更可口