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關於鱈魚粥的家常做法的餐飲百科

鱈魚粥怎麼做-鱈魚粥的做法
  • 鱈魚粥怎麼做-鱈魚粥的做法

  • “是一款不錯的小兒輔食,味道鮮香,營養豐富。”食材明細主料鱈魚(100克左右)輔料胡蘿蔔(一小段)白菜葉(一片)豆腐(兩小塊)食鹽(少許)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鱈魚粥的做法步驟1、把大米浸泡半個小時。2、將鱈魚解凍洗淨,上鍋蒸熟碾碎備用。3、把胡蘿蔔切成小粒。4、把胡蘿蔔...
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鱈魚燉豆腐的做法 家常補鈣菜餚----鱈魚燉豆腐 鱈魚燉豆腐怎麼做
  • 鱈魚燉豆腐的做法 家常補鈣菜餚----鱈魚燉豆腐 鱈魚燉豆腐怎麼做

  • “繼續一道補鈣的家常菜餚---鱈魚燉豆腐。”食材明細主料鱈魚(500克)豆腐(200克)輔料葱(適量)蒜(適量)蒜苗(適量)香菜(少許)配料花椒(適量)耗油(適量)醬油(適量)糖(適量)香醋(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鱈魚燉豆腐的做法步驟1、鱈魚化凍後洗淨切塊,豆腐切塊,葱薑蒜切片...
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銀鱈魚粥怎麼做-銀鱈魚粥的做法
  • 銀鱈魚粥怎麼做-銀鱈魚粥的做法

  • “銀鱈魚所富含魚油,而魚油的主要成分是不飽和脂肪酸,同時不飽和脂肪酸分別是由DHA和EPA組成,其中DHA可以健腦明目、增強記憶力、促進腦部發育、預防憂鬱症、緩解壓力,而EPA則可以降低血脂血壓學粘度、防治關節炎、改善情緒和安胎的作用”食材明細主料銀鱈魚(適量)大米(適量)輔料...
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香煎鱈魚的做法 家常菜—香煎鱈魚 香煎鱈魚怎麼做
  • 香煎鱈魚的做法 家常菜—香煎鱈魚 香煎鱈魚怎麼做

  • 食材明細主料鱈魚(適量)大蒜(幾粒)葱花(一根)生薑(幾片)輔料生抽(2克)玉米油(6毫升)鹽(2克)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎鱈魚的做法步驟1、鱈魚切塊,用鹽,生抽,生薑醃製半小時。2、不粘鍋倒入玉米油,依次放入鱈魚。3、煎至兩面偏黃。4、倒入生薑絲和大蒜,大火燜1分鐘。5、撒入葱花...
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銀鱈魚雜蔬小米粥怎麼做-銀鱈魚雜蔬小米粥的做法
  • 銀鱈魚雜蔬小米粥怎麼做-銀鱈魚雜蔬小米粥的做法

  • 食材明細主料銀鱈魚(30g)小米(40g)輔料娃娃菜(10g)西蘭花(20g)香菇(10g)調料檸檬(2~3片)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)銀鱈魚雜蔬小米粥的做法步驟1、準備食材。2、檸檬片醃製銀鱈魚15min,去腥。3、小米倒入沸水中,煮15min。4、蔬菜焯燙2min,撈出瀝水備用。5、焯燙好的蔬菜剁碎。6、...
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鱈魚香菇粥怎麼做-鱈魚香菇粥的做法
  • 鱈魚香菇粥怎麼做-鱈魚香菇粥的做法

  • 食材明細主料真鱈魚(40g)大米(30g)輔料香菇(1朵)胡蘿蔔(15g)小油菜(1小顆)調料檸檬(2~3片)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鱈魚香菇粥的做法步驟1、輔食食材。2、大米提前浸泡1小時,煮白粥。3、檸檬醃製鱈魚15min,上鍋蒸熟。4、胡蘿蔔和香菇切片。5、胡蘿蔔、香菇、小油菜焯水2min。6...
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香菇鱈魚粥怎麼做-香菇鱈魚粥的做法
  • 香菇鱈魚粥怎麼做-香菇鱈魚粥的做法

  • 食材明細主料白粥(1碗)鱈魚(2塊)香菇(2朵)輔料蔬菜粒(少許)配料料酒(1/2小勺)姜粉(少許)鹽(1/4小勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇鱈魚粥的做法步驟1、我用的是這種冰凍的鱈魚,我們這裏只有冰凍的,我這次用了兩塊。這是解凍後的,我是放在烤箱裏解凍的。2、將鱈魚去骨、去皮,切成小...
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絕對完勝酒店的鱈魚做法圖解-鱈魚的家常做法之香葱燒鱈魚
  • 絕對完勝酒店的鱈魚做法圖解-鱈魚的家常做法之香葱燒鱈魚

  • 在眾多鱈魚的家常做法中,我更喜歡香葱燒鱈魚。當濃郁的香葱香味邂逅鮮嫩味美的鱈魚塊,湊近聞一聞,香味撲鼻,拿起筷子夾一塊放入口中,沾滿醬汁的鱈魚塊在口中不停地刺激着味蕾,如天堂般的感覺。香葱燒雪魚,不僅色澤誘人而且還鮮香味美,因此深受吃貨們的喜愛。主料鱈魚:4塊香葱:8根輔...
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番茄鱈魚濃湯的做法 挪威家常菜——番茄鱈魚濃湯 番茄鱈魚濃湯怎麼做
  • 番茄鱈魚濃湯的做法 挪威家常菜——番茄鱈魚濃湯 番茄鱈魚濃湯怎麼做

  • “挪威人喜歡用鱈魚和三文魚做各種魚湯,搭配新鮮的歐包和時令沙拉就是一頓熱呼呼的晚餐,格外適合漫長寒冷的冬季。今天的熱湯配了很多的蔬菜,而且大部分的蔬菜都攪打成泥,融於湯中,就算是不愛吃蔬菜的小朋友們也無可挑剔,濃濃的番茄味絕對是小朋友們的大愛。”食材明細主料鱈魚...
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鱈魚的家常做法圖解
  • 鱈魚的家常做法圖解

  • 今天介紹一種超級好做的鱈魚做法,輕輕鬆鬆,簡簡單單幾分鐘就可以搞定,味道還特別鮮美,清蒸鱈魚保留了鱈魚的原滋原味,魚肉的口感是那麼的鮮美和嫩滑,話不多説,趕緊往下看,然後感興趣的小夥伴回去嘗試一下,驗證驗證咯。主料鱈魚:1塊輔料葱:適量姜:適量蒜:適量鹽:適量料酒:適量生抽:適量紅...
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鱈魚菠菜粥怎麼做-鱈魚菠菜粥的做法
  • 鱈魚菠菜粥怎麼做-鱈魚菠菜粥的做法

  • “鱈魚無刺肉特別鮮嫩營養價值很高搭配鐵含量豐富的菠菜清淡營養真的不錯”食材明細主料鱈魚(一塊)菠菜(適量)輔料甜玉米粒(適量)配料蔬菜粉(適量)芝麻香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鱈魚菠菜粥的做法步驟1、湯煲中煮粥同時準備好材料鱈魚菠菜2、鱈魚切粒菠菜撕成菠菜...
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鱈魚青菜粥怎麼做-鱈魚青菜粥的做法
  • 鱈魚青菜粥怎麼做-鱈魚青菜粥的做法

  • 食材明細主料大白菜(適量)鱈魚(2塊)米飯(一碗)生薑片(2片)輔料玉米油(1克)鹽(1克)生抽(1克)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鱈魚青菜粥的做法步驟1、提前準備好所需要的食材。2、米飯倒入鍋裏,加入開水,生薑片,加入鱈魚煮一分鐘,加入大白菜煮1分鐘。3、調入少許鹽,生抽,香油輕輕拌均勻。4、...
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家常香烤鱈魚怎麼做-家常香烤鱈魚的做法
  • 家常香烤鱈魚怎麼做-家常香烤鱈魚的做法

  • “烤鱈魚棒棒噠!可以隨自己口味,幹一點或者嫩一點,或者加辣椒。”食材明細主料鱈魚(適量)輔料鹽(適量)色拉油(適量)孜然(適量)辣椒粉(適量)生抽(適量)白糖(適量)黃酒(適量)香菜(一棵)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常香烤鱈魚的做法步驟1、將鱈魚洗清乾淨後,在魚肉上抹一層鹽,放置30min,空下...
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時蔬鱈魚鬆蛋黃粥怎麼做-時蔬鱈魚鬆蛋黃粥的做法
  • 時蔬鱈魚鬆蛋黃粥怎麼做-時蔬鱈魚鬆蛋黃粥的做法

  • “給寶寶做粥,最講究的是營養搭配,今天分享的時蔬魚鬆蛋黃粥色香味營養俱全。應季蔬菜有着豐富的維生素、膳食纖維和胡蘿蔔素,鱈魚鬆含有高蛋白和DHA,蛋黃含有豐富的卵磷脂、維生素A、鐵等多種營養素,給寶寶這樣吃,還怕營養缺失嗎?”食材明細主料鱈魚鬆(1罐)雞蛋(1個)大米(50g)小米(50g...
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鱈魚雜蔬粥怎麼做-鱈魚雜蔬粥的做法
  • 鱈魚雜蔬粥怎麼做-鱈魚雜蔬粥的做法

  • “九十個月的寶寶可食用飲食相對單一,粥、面、糊、泥食物會多些。給寶寶做粥就要注意蛋白質和維生素營養的添加,在米粥里加入青豆、胡蘿蔔補充胡蘿蔔素、維生素,加入大西洋鱈魚補充蛋白質和DHA等營養,使得營養均衡,口味豐富不單調。”食材明細主料大西洋鱈魚(30g)大米(80g)輔料青...
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鱈魚胡蘿蔔粥怎麼做-鱈魚胡蘿蔔粥的做法
  • 鱈魚胡蘿蔔粥怎麼做-鱈魚胡蘿蔔粥的做法

  • “寶寶輔食”食材明細主料鱈魚(適量)胡蘿蔔(適量)大米(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鱈魚胡蘿蔔粥的做法步驟1、準備好所有食材。2、鱈魚用檸檬片醃製十分鐘去腥。3、胡蘿蔔切片和鱈魚一起上鍋蒸熟。4、蒸熟的胡蘿蔔和鱈魚壓成泥。5、鍋中放入提前泡好的大...
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番茄鱈魚粥的做法 寶寶輔食:番茄鱈魚粥「小鹿優鮮」 番茄鱈魚粥怎麼做
  • 番茄鱈魚粥的做法 寶寶輔食:番茄鱈魚粥「小鹿優鮮」 番茄鱈魚粥怎麼做

  • 食材明細主料去骨去皮鱈魚(1塊)輔料番茄(1個)青菜(2根)原味(口味)未知(難度)番茄鱈魚粥的做法步驟1、先熬上一鍋大米粥2、取冰瑞思大西洋鱈魚一塊,帶包裝化凍3、廚房用紙吸去鱈魚多餘水分4、鱈魚煮熟用筷子夾碎5、番茄劃十字刀,用開水把皮燙掉6、去皮番茄和青菜切碎放入鍋中翻炒均勻7...
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雜蔬藜麥鱈魚粥怎麼做-雜蔬藜麥鱈魚粥的做法
  • 雜蔬藜麥鱈魚粥怎麼做-雜蔬藜麥鱈魚粥的做法

  • “粥是寶寶最常食用的輔食,隨着月齡的增加,對各種營養的需求量也逐漸增多,在寶寶快速成長髮育的同時,我們要保證營養的均衡。鱈魚肉質鮮嫩,易消化和吸收,符合寶寶消化道尚未發育健全的特點,而且魚刺也很少,非常適合給寶寶添加輔食。”食材明細主料鱈魚(一片)大米(40克)藜麥(20克)豌豆(適...
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鱈魚燕麥米粥的做法 【寶寶輔食】鱈魚燕麥米粥 鱈魚燕麥米粥怎麼做
  • 鱈魚燕麥米粥的做法 【寶寶輔食】鱈魚燕麥米粥 鱈魚燕麥米粥怎麼做

  • “隨着生活質量的提高,和人們對健康的追求,粗糧在餐桌上出現的頻率越來越高,現在營養學上都講究膳食平衡。膳食平衡第一原則就是食物要儘量多樣化。糧食也不例外,要多吃一些粗糧,粗雜糧的某些微量元素,例如鐵、鎂、鋅、硒的含量要比細糧多一些。今天小骨用的是胚芽米和燕麥米搭...
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家常鱈魚怎麼做-家常鱈魚的做法
  • 家常鱈魚怎麼做-家常鱈魚的做法

  • “鱈魚肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富。”食材明細主料鱈魚(3條)葱(適量)姜(適量)乾紅辣椒(幾個)輔料生抽(適量)料酒(適量)醋(適量)糖(適量)鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常鱈魚的做法步驟1、葱薑蒜切片。2、乾紅辣椒切小段。3、鱈魚去腹內黑膜洗淨,切小段,以便入味。4、...
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鱈魚片的家常做法
  • 鱈魚片的家常做法

  • 許多人喜歡吃鱈魚是因為鱈魚沒刺,肉質細膩厚實並且味道鮮美。在北歐,鱈魚被稱為“餐桌上的營養師”,是老少皆宜的營養食品。那到底鱈魚片的家常做法都有哪些呢?下文就來為大家詳細介紹鱈魚片常見的食用方法、營養價值及食用禁忌。一、鱈魚片的家常做法1、番茄鱈魚濃湯主料:鱈...
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鱈魚蔬菜粥怎麼做-鱈魚蔬菜粥的做法
  • 鱈魚蔬菜粥怎麼做-鱈魚蔬菜粥的做法

  • “鱈魚肉質細嫩,肉味清淡,被稱為“餐桌上的營養師”用來煮的粥也非常棒用心熬出來的美味。”食材明細主料鱈魚(100g)大米(150g)胡蘿蔔(半根)輔料油(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)生薑(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鱈魚蔬菜粥的做法步驟1、大米提前浸泡20~30分鐘(為了讓粥煮得更快...
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鱈魚燕麥粥怎麼做-鱈魚燕麥粥的做法
  • 鱈魚燕麥粥怎麼做-鱈魚燕麥粥的做法

  • “燕麥米煮的粥富含鎂和維生素B1,也含有磷、鉀、鐵、鋅、泛酸、銅和纖維,並且粗蛋白含量很高,是營養價值很高的穀物米。加入富含胡蘿蔔素的西芹、胡蘿蔔,富含蛋白質和DHA的大西洋鱈魚鬆,即平衡了營養又增加了粥的鮮味。”食材明細主料大西洋鱈魚(30g)燕麥米(50g)大米(50g)輔料西芹(1...
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清燉鱈魚的做法 家常菜----清燉鱈魚 清燉鱈魚怎麼做
  • 清燉鱈魚的做法 家常菜----清燉鱈魚 清燉鱈魚怎麼做

  • 食材明細主料鱈魚(1條)輔料大豆油(適量)精鹽(5克)生抽(10克)花椒(適量)大料(適量)料酒(20克)薑片(薑片)白糖(10克)味精(適量)乾紅辣椒(適量)白醋(20克)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)清燉鱈魚的做法步驟1、將鱈魚清洗乾淨,切成小段,裝入盤中待用。2、將大葱切成段,老薑切成片,乾紅辣椒切成段,花椒大...
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家常香煎鱈魚多久
  • 家常香煎鱈魚多久

  • 10分鐘。平時去超市購買鱈魚的時候可以看它的紋路,新鮮的鱈魚表面的紋路是清晰的,而且這樣的鱈魚肉質會比較緊實吃起來口感會更好。可以看鱈魚的鱗片,鱗片比較分明就證明是新鮮的。買回來的鱈魚吃不完可以用保鮮袋包住保存在冰箱冷凍室。...
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