當前位置:味味甜 >

關於美味櫻桃醬的餐飲百科

美味櫻桃醬-櫻桃醬
  • 美味櫻桃醬-櫻桃醬

  • “櫻桃的食用期很短,為了能長久地享用到櫻桃美味,可以將其製作成櫻桃醬。妥善保存,能夠吃很久呢。”食材明細主料去核櫻桃肉(400克)白砂糖(50克)清水(50克)新鮮檸檬(半個)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美味櫻桃醬的做法步驟1、櫻桃洗淨,去核,一分為二2、放50克白砂糖,攪拌均勻,醃製...
  • 20996
櫻桃果醬怎麼做-櫻桃果醬的做法
  • 櫻桃果醬怎麼做-櫻桃果醬的做法

  • “我家侄子從他岳母家拿的櫻桃,給了我好多。櫻桃的熟度特別好,都紅的發紫啦。就是熟透的櫻桃放不住,趕緊拿一些做了果醬,封存甜蜜。”食材明細主料櫻桃(適量)輔料檸檬(2片)純淨水(100g)調料食鹽(小許)白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)櫻桃果醬的做法步驟1、取櫻桃。2、洗淨...
  • 12673
美味的櫻桃醬如何做簡單又好吃
  • 美味的櫻桃醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘櫻桃是一種好吃又不易保存的東西,每次買回來放不了幾天就壞了,不是壞了就是吃了,但是櫻桃是一種應季的東西,過了一個季節就沒有了,所以建議大家做做櫻桃醬,櫻桃醬就可以保存很久了,買點新鮮的櫻桃來做啊,那樣吃起...
  • 15534
櫻桃醬的做法 櫻桃醬的製作 櫻桃醬怎麼做
  • 櫻桃醬的做法 櫻桃醬的製作 櫻桃醬怎麼做

  • “看着櫻桃大量下來了,做了櫻桃醬,味道還不錯,你也可以試試。”食材明細主料櫻桃(1000g)輔料冰糖(100g)檸檬(一個)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)櫻桃醬的做法步驟1、新鮮的櫻桃1000g鹽水洗淨,去蒂,瀝乾水。2、去櫻桃核。3、用手動榨汁機榨櫻桃汁,留一定果肉。4、取100g冰糖5、把...
  • 9956
自制櫻桃醬-櫻桃醬
  • 自制櫻桃醬-櫻桃醬

  • “🍒自制櫻桃醬🍒適合月齡:1歲自制櫻桃醬,不含任何防腐劑、添加劑,酸甜開胃,十足的維生素和礦物質成分。果醬味道很好,但畢竟含糖量有些高,給寶寶吃的時候一定要控制好量,每天1-2勺就可以啦!”食材明細主料櫻桃(400g)砂糖(20g)冰糖(20g)輔料檸檬(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自...
  • 29434
簡單櫻桃醬怎麼做-簡單櫻桃醬的做法
  • 簡單櫻桃醬怎麼做-簡單櫻桃醬的做法

  • “留住櫻桃味”食材明細主料新鮮櫻桃(500g)輔料檸檬(1個)冰糖(2小塊)白糖(80g)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)簡單櫻桃醬的做法步驟1、櫻桃洗好,去核2、在處理好的櫻桃上撒上白糖3、幾個小時後會有櫻桃水出來。準備冰糖和檸檬,檸檬取汁4、把冰糖,櫻桃,檸檬汁都倒不鏽鋼鍋裏熬5、汁...
  • 26348
大櫻桃果醬的做法 我愛櫻桃季の大櫻桃果醬 大櫻桃果醬怎麼做
  • 大櫻桃果醬的做法 我愛櫻桃季の大櫻桃果醬 大櫻桃果醬怎麼做

  • “之所以強調大櫻桃是因為,我們這裏4、5月間,有一種土生土長的櫻桃,個小,果肉嫩,不易保存,但是做果醬泡酒也是很不錯的,所以區分開來。”食材明細主料大櫻桃(800g)輔料砂糖(120)冰糖(30g)麥芽糖(60)檸檬(1個)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大櫻桃果醬的做法步驟1、先將大櫻桃去核,加入砂...
  • 19655
櫻桃果醬的做法 熬一份美味、備一份甜蜜——櫻桃果醬 櫻桃果醬怎麼做
  • 櫻桃果醬的做法 熬一份美味、備一份甜蜜——櫻桃果醬 櫻桃果醬怎麼做

  • “櫻桃上市已經有一段時間了,昂貴的價格讓人望而卻步了很及,現在價格便宜了許多,10塊錢就可以買一大包,必須得行動起來,熬一份美味、備一份甜蜜。我覺着櫻桃不管是吃還是不吃,就它那紅亮的顏色,小巧可愛的外形都讓人很着迷,做蛋糕的時候或做冰淇淋的時候來兩個裝飾裝飾總能讓美食...
  • 14057
美味櫻桃果醬如何做簡單又好吃
  • 美味櫻桃果醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘這是一種無與倫比的美好體驗,一道風味十足的櫻桃果醬搭配着軟糯香甜的白吐司食用實在是讓人心情大好啊。而且色澤鮮亮喜人讓人有胃口,酸酸甜甜的口感更是美不勝收呢。製作方法非常簡單快捷容易操作,所以喜愛...
  • 15921
櫻桃醬的做法 自制美味櫻桃醬 櫻桃醬怎麼做
  • 櫻桃醬的做法 自制美味櫻桃醬 櫻桃醬怎麼做

  • “一瓶好的果醬,成分皆來自天然。酸度、香氣、色澤都是食材本身散發出來的,膠質也取自天然的果膠。而市售果醬用了大量的添加物——檸檬酸、香精、色素、防腐劑。檸檬酸用於控制果醬的PH值.色素.香精彌補長時間烹煮所耗損的色澤及香氣,而防腐劑則是延長保存期限。  天然果...
  • 22857
櫻桃果醬的做法 櫻桃季節絕對不能錯過的——大果粒櫻桃果醬 櫻桃果醬怎麼做
  • 櫻桃果醬的做法 櫻桃季節絕對不能錯過的——大果粒櫻桃果醬 櫻桃果醬怎麼做

  • “對於櫻桃,草莓這樣顏色豔麗,上市期又短的水果把它們做成果醬是絕對不能錯過的美味保存起來抹土司吃或者做甜點都是不可多得的”食材明細主料櫻桃(800克)砂糖(300克)麥芽糖(一大勺)輔料檸檬(半個)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)櫻桃果醬的做法步驟1、櫻桃去掉櫻桃把,清洗乾淨,用...
  • 23598
櫻桃醬怎麼做-櫻桃醬的做法
  • 櫻桃醬怎麼做-櫻桃醬的做法

  • 食材明細主料櫻桃(適量)輔料冰糖(適量)白砂糖(適量)酸甜(口味)醬(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)櫻桃醬的做法步驟1、櫻桃洗淨,去核。2、用白砂糖講櫻桃醃漬出糖水。3、淨櫻桃以及醃漬出的糖水全部放入不粘鍋裏,加入適量的冰糖,小火不停的攪拌。4、分裝到提前燙好的小玻璃瓶中。...
  • 30655
櫻桃泡芙的做法 櫻桃季的美味-----櫻桃泡芙 櫻桃泡芙怎麼做
  • 櫻桃泡芙的做法 櫻桃季的美味-----櫻桃泡芙 櫻桃泡芙怎麼做

  • “櫻桃口感鮮美、汁多肉厚,是我們非常喜歡的一種水果。除了具有美好的口感,櫻桃的鐵元素含量居水果之首,維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。胡蘿蔔素含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍。此外,櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。今天的泡芙用的還是我們喜歡的卡士達...
  • 7163
醬汁櫻桃肉的做法 春有——醬汁櫻桃肉 醬汁櫻桃肉怎麼做
  • 醬汁櫻桃肉的做法 春有——醬汁櫻桃肉 醬汁櫻桃肉怎麼做

  • “櫻桃肉始創於江蘇,據《御香縹緲錄》中記載,由清乾隆年間傳入宮中,其曾盛行清宮幾十年,是蘇州的一道名菜。櫻桃肉的特點是色澤櫻紅,光亮悦目,香糯棉厚。。。書中寫的我們就不多説了,不過現在櫻桃肉的做法是各種各樣。這裏我所説的是“蘇式櫻桃肉”,是乾隆爺在蘇州得月樓吃過的最...
  • 15951
櫻桃果醬的做法 【鼓搗吃喝】留在舌尖上的櫻桃果肉---櫻桃果醬 櫻桃果醬怎麼做
  • 櫻桃果醬的做法 【鼓搗吃喝】留在舌尖上的櫻桃果肉---櫻桃果醬 櫻桃果醬怎麼做

  • 食材明細主料櫻桃(800克)細砂糖(50克)黃糖(120克)檸檬汁(40克)清水(小半杯)其他(口味)醬(工藝)數小時(耗時)普通(難度)櫻桃果醬的做法步驟1、櫻桃洗乾淨後清水泡半小時左右。2、泡好的櫻桃稍濾幹水分。3、新鮮櫻桃800克。4、一大盆。5、細砂糖50克。6、黃糖120克,買回來的黃糖是這種大塊長條...
  • 30870
櫻桃醬的做法 酒紅的誘惑---櫻桃醬 櫻桃醬怎麼做
  • 櫻桃醬的做法 酒紅的誘惑---櫻桃醬 櫻桃醬怎麼做

  • “最近迷上了做果醬。櫻桃做出來的酒紅色真的非常迷人。這次沒有添加白砂糖,用的是剛剛收到的長白上椴樹蜂蜜。味道非常不錯。”食材明細主料櫻桃(700克)輔料檸檬(半個)蜂蜜(170克)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)櫻桃醬的做法步驟1、山東老家寄過來的櫻桃,好幾個品種,但是我只...
  • 27543
自制櫻桃醬怎麼做-自制櫻桃醬的做法
  • 自制櫻桃醬怎麼做-自制櫻桃醬的做法

  • “自制櫻桃醬,味道鮮美,甜酸適口!營養與功效:櫻桃果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、磷、鐵、鉀等多種元素。櫻桃味甘、酸、性微温,可益脾胃、滋養肝腎、澀精、止瀉。古籍記載櫻桃可補中益氣,多食無損,尤其適合體弱多病,即患有慢性虛損性疾病的人羣食用。另外,櫻桃血糖生成指數較...
  • 10104
櫻桃醬的做法 不負春光不負卿——櫻桃醬 櫻桃醬怎麼做
  • 櫻桃醬的做法 不負春光不負卿——櫻桃醬 櫻桃醬怎麼做

  • “摘櫻桃的照片曬爆了朋友圈,我卻一次也沒摘到,不是趕到已經摘完,就是等來等去還沒有成熟,老家的幾株現在還沒熟。還沒來得及感慨,就有不少送到家裏來了,來不及吃,壞的很快,盤點一下,我居然還沒有做過櫻桃醬,趕緊動起來,面的辜負大好春光找不到土生土長的櫻桃啦”食材明細主料櫻桃(適...
  • 4616
自制櫻桃醬的做法 DIY美食——自制櫻桃醬 自制櫻桃醬怎麼做
  • 自制櫻桃醬的做法 DIY美食——自制櫻桃醬 自制櫻桃醬怎麼做

  • “吃櫻桃的季節太短,櫻桃也不太好保存,何不做成櫻桃醬,既可以用來做點心餡料,又可以用來塗抹麪包食用,一舉兩得哦。”食材明細主料鮮櫻桃(250g)輔料細砂糖(60g)水(20g)玉米澱粉(10g)鹽(適量)檸檬汁(適量)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制櫻桃醬的做法步驟1、1,準備好原料:櫻桃水糖鹽...
  • 21836
糖水櫻桃和櫻桃果醬怎麼做-糖水櫻桃和櫻桃果醬的做法
  • 糖水櫻桃和櫻桃果醬怎麼做-糖水櫻桃和櫻桃果醬的做法

  • “自制糖水櫻桃和櫻桃果醬,只要做法和保存方法得當,不僅櫻桃味道更加甜美,而且可以保留一整年櫻桃的豔麗和甜蜜,更能給烘培愛好者提供無添加受歡迎的原料。因為材料基本相同,所以一次同時做出糖水櫻桃和櫻桃果醬,是可以的——”食材明細主料紅櫻桃(1500g)輔料檸檬(1個)配料黃冰糖(70...
  • 17069
自制櫻桃果醬-櫻桃果醬
  • 自制櫻桃果醬-櫻桃果醬

  • “據説櫻桃是補鐵之王,現在正是採摘季。孩子單位院裏有很多櫻桃樹,沒打藥就自採了一些,製做了櫻桃果醬。”食材明細主料櫻桃汁(2斤)輔料白糖(8兩)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制櫻桃果醬的做法步驟1、自採櫻桃。2、一大盆。3、清冼乾淨。4、用手抓碎。5、把櫻桃汁過出...
  • 15092
櫻桃果醬的做法 櫻桃果醬(過敏寶寶可食) 櫻桃果醬怎麼做
  • 櫻桃果醬的做法 櫻桃果醬(過敏寶寶可食) 櫻桃果醬怎麼做

  • “我家有個過敏寶寶,每次吃不對東西了,肯定會過敏!尤其是南方的水果,那是一口都不能吃的,主要原因是,南方水果在沒熟的時候就摘下來,運往北方,然後運輸過程中,就會用一些保鮮類的藥,或噴或擦的用在果上,待上市前,又要撒些催熟藥使果子看起來更加漂亮,能賣個好價錢……所以,現在大部分的...
  • 30836
簡單的自制櫻桃醬-櫻桃醬
  • 簡單的自制櫻桃醬-櫻桃醬

  • “外面買來的各種醬,都是顏色鮮豔極了,總覺得吃的不塌實,就多買了些櫻桃,自己做健康的櫻桃醬,吃起來有一種淡淡的香味,很好吃....就是顏色不漂亮,不過,健康就好....呵呵...”食材明細主料櫻桃(一小碗)輔料澱粉(適量)配料白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制櫻桃醬...
  • 15746
櫻桃果醬的做法 自制櫻桃果醬 櫻桃果醬怎麼做
  • 櫻桃果醬的做法 自制櫻桃果醬 櫻桃果醬怎麼做

  • 食材明細主料櫻桃(1000g)輔料糖(200g)檸檬(半個)酸甜(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)櫻桃果醬的做法步驟1、櫻桃去蒂2、加鹽3、浸泡半個小時4、沖洗乾淨,切開去核5、加糖醃至出水6、到在鍋裏7、高火煮開8、煮開後小火慢熬、擠入半個檸檬汁9、熬至粘稠出鍋放涼即可10、裝瓶放入冰箱保...
  • 16150
美味櫻桃醬如何做簡單又好吃
  • 美味櫻桃醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料櫻桃:適量輔料白糖或冰糖:適量具體步驟1.櫻桃適量,洗淨待用。2.去殼,熟透的櫻桃很好去,用手輕輕一捏就會自動脱落。3.把去掉殼的櫻桃放入鍋中,加少許水,再加冰糖或者白糖,開火熬製。一定要不停的用勺子按壓、...
  • 31980
專題