![砂鍋燉豆腐怎麼做-砂鍋燉豆腐的做法]( "砂鍋燉豆腐怎麼做-砂鍋燉豆腐的做法")
- “家裏有三個砂鍋，大中小各一個，大的一般是做三個以上食材燉的菜，中號的一般是做兩個食材的燉鍋，小的一般是做砂鍋粥，砂鍋粉絲。在寒冷的冬天，用砂鍋做菜，保暖性好，而且沒什麼油煙做起來很方便，所以入冬後我家裏基本是用砂鍋燉菜。砂鍋燉豆腐，因燉制時間較長，豆腐吸收了肉的香味，也吸...
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![砂鍋茄子臘肉燉豆腐怎麼做-砂鍋茄子臘肉燉豆腐的做法]( "砂鍋茄子臘肉燉豆腐怎麼做-砂鍋茄子臘肉燉豆腐的做法")
- “融合菜”食材明細主料茄子（2個）豆腐（半塊）臘肉（少許）調料食用油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）砂鍋茄子臘肉燉豆腐的做法步驟1、砂鍋裏放油，豆腐切片碼入砂鍋低底。2、茄子去皮，切條，放少許鹽拌一下，然後鍋裏燒水，茄子焯水。3、臘肉切片備用。4、熱鍋冷油，下茄子翻炒...
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![砂鍋豆腐怎麼做-砂鍋豆腐的做法]( "砂鍋豆腐怎麼做-砂鍋豆腐的做法")
- “鍋塌豆腐的改良版，砂鍋小火慢燉更入味好吃。”食材明細主料豆腐（一塊）雞蛋（兩個）輔料洋葱（小半個）香菜（一根）調料食用油（稍多）鹽（1小勺）雞精（1小勺）生抽（2勺）老抽（1勺）耗油（1大勺）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、裹上雞蛋液。3、鍋裏倒入油燒熱，放入豆腐...
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![砂鍋魚燉豆腐怎麼做-砂鍋魚燉豆腐的做法]( "砂鍋魚燉豆腐怎麼做-砂鍋魚燉豆腐的做法")
- “昨天在市場買了條魚，晚上迫不及待的用凱得寶的砂鍋做了這道砂鍋魚燉豆腐，味道真心不錯呢。”食材明細主料黃花魚（1條）豆腐（250克）輔料胡蘿蔔（半根）木耳（15朵左右）料酒（兩勺）胡椒粉（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）砂鍋魚燉豆腐的做法步驟1、魚去鱗，去內臟。多清洗裏幾遍。2、把...
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![正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳稱陳麻婆豆腐，至清光緒年間，（城都通覽）將該店列為城都的名...
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![砂鍋魚頭燉豆腐怎麼做-砂鍋魚頭燉豆腐的做法]( "砂鍋魚頭燉豆腐怎麼做-砂鍋魚頭燉豆腐的做法")
- “砂鍋魚頭燉豆腐，鮮香味醇，亦湯亦菜。”食材明細主料魚頭（一個）豬肉（適量）料酒（適量）輔料豆腐（一塊）葱姜（適量）鹽（適量）魚香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋魚頭燉豆腐的做法步驟1、魚頭洗淨，豆腐切塊備用。2、炒鍋倒入油，大料、葱、姜、蒜炒香後放入肉片翻炒再放入切好的豆腐炒炒。3...
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![看看燉凍豆腐的做法-來吃正宗東北菜]( "看看燉凍豆腐的做法-來吃正宗東北菜")
- 在中國的東北地區，一入冷冷的冬天，各種凍的食物就會出現在大家的視野當中。像凍梨，凍菜都是非常常見的，當然凍豆腐這道菜也是非常常見的了。凍豆腐和其他豆腐不同，它的孔比較大，在煮菜的時候，可以吸收更多的湯汁，特別美味，那就來看看凍豆腐的做法吧。燉凍豆腐的做法一、辣白菜燉凍...
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![砂鍋粉條燉豆腐怎麼做-砂鍋粉條燉豆腐的做法]( "砂鍋粉條燉豆腐怎麼做-砂鍋粉條燉豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）紅薯粉（適量）肉末（適量）輔料薑片（適量）葱末（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）香辣醬（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）砂鍋粉條燉豆腐的做法步驟1、食材:嫩豆腐、紅薯粉、肉末、薑片、大葱切碎。2、砂鍋中油熱放入肉末炒變色。3、放入一勺香辣醬。4、炒香。5、...
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![正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法]( "正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法")
- “客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）葱花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎與碎肉混合，加少許料酒醃製2、將豆腐中分別塞入醃製好的...
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![求哈爾濱這邊最正宗特色的砂鍋店？]( "求哈爾濱這邊最正宗特色的砂鍋店？")
- 餐飲提問：求哈爾濱這邊最正宗特色的砂鍋店？為什麼呢我説吧回答：砂鍋控飄過，最正宗又有特色的非春佰家砂鍋王莫屬，最愛吃他們的壇肉豆腐鍋和獅子頭菌湯鍋，超好吃...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![砂鍋白菜燉豆腐怎麼做-砂鍋白菜燉豆腐的做法]( "砂鍋白菜燉豆腐怎麼做-砂鍋白菜燉豆腐的做法")
- “天氣轉涼，一鍋燉菜瞬間吃的熱氣騰騰，真是好吃得很啊！”食材明細主料娃娃菜（一棵）豬肉丸子（適量）北豆腐（一塊）輔料葱花（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋白菜燉豆腐的做法步驟1、北豆腐一塊兒，清水洗一下。2、切成小塊兒。3、娃娃菜清水...
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![砂鍋油豆腐怎麼做-砂鍋油豆腐的做法]( "砂鍋油豆腐怎麼做-砂鍋油豆腐的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）肉（適量）香腸（適量）胡蘿蔔（適量）白菜（適量）油豆腐（適量）輔料老抽（適量）油（適量）鹽（適量）蒜苗（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋油豆腐的做法步驟1、菜切好。香菇洗好。2、白菜油豆腐。油豆腐可以在每個上面，切一個小小的口。方便入味。3、白菜放入砂鍋底部。4...
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![砂鍋豆腐的做法 美味簡單的砂鍋豆腐 砂鍋豆腐怎麼做]( "砂鍋豆腐的做法 美味簡單的砂鍋豆腐 砂鍋豆腐怎麼做")
- 食材明細主料嫩豆腐（一塊）豬肉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）豆油（適量）豬油（適量）葱（適量）大蒜（適量）生薑（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋豆腐的做法步驟1、買回的豆腐切成片用清水浸泡，中間可以換一次水，把豆腐內的豆腥泡出來。2、砂...
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![砂鍋菌菇燉豆腐怎麼做-砂鍋菌菇燉豆腐的做法]( "砂鍋菌菇燉豆腐怎麼做-砂鍋菌菇燉豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（一塊）滑子菇（適量）香菇（適量）肉（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）十三香（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）香菜（適量）老抽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋菌菇燉豆腐的做法步驟1、成品圖。2、鍋裏適量油，肉炒熟，加入適量葱姜炒香。3、調汁，適量清水，鹽，醬油，耗...
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![砂鍋白菜白肉燉凍豆腐怎麼做-砂鍋白菜白肉燉凍豆腐的做法]( "砂鍋白菜白肉燉凍豆腐怎麼做-砂鍋白菜白肉燉凍豆腐的做法")
- “美味家常菜，白菜軟嫩，豆腐多汁，粉絲爽滑、肉片潤滑爽口~~”食材明細主料大娃娃菜（1棵）五花肉（300克）凍豆腐（250克）粉絲（2把）調料葱段（適量）薑片（3片）香葱（1棵）食鹽（適量）白胡椒粉（少許）味精（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋白菜白肉燉凍豆腐的做法步驟1、食材，五花肉、大娃娃菜、粉...
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![砂鍋豆腐煲怎麼做-砂鍋豆腐煲的做法]( "砂鍋豆腐煲怎麼做-砂鍋豆腐煲的做法")
- 食材明細主料炸豆腐（250g）五花肉（150g）輔料小洋葱（1個）蒜（幾瓣）青椒（1個）幹辣椒（適量）鹹香（口味）砂鍋（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋豆腐煲的做法步驟1、材料:炸豆腐、五花肉切片、小洋葱、蒜、青椒、幹辣椒。2、砂鍋燒熱，鍋底放幾滴油，把五花肉倒入小火煎至出油。3、煎至表面微微發黃。4、...
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![砂鍋紅燒肉燉豆腐怎麼做-砂鍋紅燒肉燉豆腐的做法]( "砂鍋紅燒肉燉豆腐怎麼做-砂鍋紅燒肉燉豆腐的做法")
- “深秋的風寒氣逼人，一道暖暖的砂鍋紅燒肉燉豆腐，有湯有菜，熱熱乎乎。”食材明細主料紅燒肉（200g）輔料豆腐（200g）調料葱花（少許）蒜蓉（少許）鹽（適量）雞精（少許）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋紅燒肉燉豆腐的做法步驟1、葱花、蒜蓉切好備用。2、豆腐放入開水鍋中，加少許鹽，煮2...
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![砂鍋焗鮰魚的做法 砂鍋焗鮰魚——最正宗的鮰魚吃法 砂鍋焗鮰魚怎麼做]( "砂鍋焗鮰魚的做法 砂鍋焗鮰魚——最正宗的鮰魚吃法 砂鍋焗鮰魚怎麼做")
- “我們從小就開始吃魚肉，因為老話常説吃魚“聰明”嘛。我們吃過了各式各樣的烹飪做法...蒸的，煮的、炸的、煎的、紅燒的等等...今天跟大家分享一下鮰魚新做法，帶你解鎖烹飪的新姿勢，一道簡單好吃的鮰魚快快Get一下吧！”食材明細主料鮰魚（1條）輔料澱粉（200g）調料蠔油（適量）排骨醬（適量...
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![砂鍋鯽魚燉豆腐怎麼做-砂鍋鯽魚燉豆腐的做法]( "砂鍋鯽魚燉豆腐怎麼做-砂鍋鯽魚燉豆腐的做法")
- “三條鯽魚、半斤豆腐、一個番茄、兩片生活成就的美味，原來做法如此簡單。注：我用的雙人份小砂鍋，容量約1000ml.”食材明細主料鯽魚（3條（約300）g）輔料豆腐（250g）番茄（1個）調料生薑（2片）鹽（適量）胡椒粉（2g）雞精（2g）香菜（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）砂鍋鯽魚燉豆腐的做法步驟1、鯽魚...
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![白蘿蔔燉豆腐小砂鍋怎麼做-白蘿蔔燉豆腐小砂鍋的做法]( "白蘿蔔燉豆腐小砂鍋怎麼做-白蘿蔔燉豆腐小砂鍋的做法")
- “冰箱有點過年的小燒肉和丸子，擱了點蘿蔔等弄個砂鍋對付這陰雨天還是不錯的。”食材明細主料小燒肉（80G）肉丸（120G）白蘿蔔（330G）輔料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）辣椒（適量）大料（適量）花椒粉（適量）牛肉粉（適量）豆腐（150G）香菇（適量）粉絲（30G）油菜（100G）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白蘿蔔燉豆腐小砂...
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![紫砂鍋該怎麼挑選-紫砂鍋什麼牌子最正宗]( "紫砂鍋該怎麼挑選-紫砂鍋什麼牌子最正宗")
- 現在很多人都越來越喜歡自己在家煲湯喝，煲湯最主要的就是鍋的材質，一般最好的材質就是紫砂鍋，但市面上現在售賣紫砂鍋的品牌有很多，今天我們就來説一説紫砂鍋什麼牌子最正宗?一、紫砂鍋什麼牌子最正宗其實現在市面上有很多售賣紫砂鍋的品牌，並且大大小小的牌子應該不下幾十種，...
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![豆腐砂鍋雞怎麼做-豆腐砂鍋雞的做法]( "豆腐砂鍋雞怎麼做-豆腐砂鍋雞的做法")
- “北豆腐，用鹽滷做凝固劑製成的豆腐，在全國都有生產，北方較多。北豆腐相對於南豆腐而言，水分少，口感較硬，風味略有不同。北豆腐為補益清熱養生食品，常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。跟雞肉一起結合，味道槓槓滴☺”食材明細主料雞（1.5斤（半隻））北豆腐（400克（鹽水豆腐））葱花...
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![砂鍋鴨血燉豆腐怎麼做-砂鍋鴨血燉豆腐的做法]( "砂鍋鴨血燉豆腐怎麼做-砂鍋鴨血燉豆腐的做法")
- “麻辣鮮香，方便快捷。”食材明細主料豆腐（300g）輔料鴨血（200g）調料葱（適量）小米椒（3個）豆瓣醬（適量）鹽（適量）白糖（少許）雞精（少許）水澱粉（適量）花椒粉（少許）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋鴨血燉豆腐的做法步驟1、所有食材備用。2、將豆腐、鴨血切成1釐米左右的方丁，冷水下...
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![正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法]( "正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香濃，輕咬豆腐湯汁外溢，脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮...
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味味甜
