砂鍋魚燉豆腐怎麼做-砂鍋魚燉豆腐的做法 熱菜 關注:8.2K次 “昨天在市場買了條魚,晚上迫不及待的用凱得寶的砂鍋做了這道砂鍋魚燉豆腐,味道真心不錯呢。” 食材明細主料黃花魚 (1條)豆腐 (250克)輔料胡蘿蔔 (半根)木耳 (15朵左右)料酒 (兩勺)胡椒粉 (適量)其他 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)砂鍋魚燉豆腐的做法步驟1、魚去鱗,去內臟。多清洗裏幾遍。2、把清理好的魚放入容器中,在魚腹中塞一些葱段和薑片,倒入料酒,醃製15分鐘左右。3、豆腐切塊。4、胡蘿蔔切片。5、木耳冷水泡發。6、煎魚。油燒熱後放入薑絲,魚兩面煎至金黃。取出備用。7、把豆腐木耳和胡蘿蔔片放入鍋中,再在上面放煎好的魚,倒入料酒,清水。中火加熱至沸騰後,轉小火30分鐘。8、加入少量鹽,湯不宜多放鹽。放葱花,胡椒麪。繼續小火煮十分鐘。9、出鍋,可以再放些香菜。今天沒有就沒有放。 標籤: 砂鍋魚燉豆腐 豆腐 砂鍋魚燉豆腐的做法步驟 魚燉 砂鍋魚燉豆腐的做法 砂鍋魚燉豆腐的家常做法 砂鍋魚燉豆腐怎麼做好吃 砂鍋 砂鍋魚燉豆腐的最正宗做法 砂鍋魚燉豆腐怎麼做 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/5551g5.html