自制香腸辣椒圈如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

又到了飯點，是不是在愁該做什麼菜呢。趕緊看過了，我們今天要學的是香腸辣椒圈，顧名思義，就是香腸加辣椒炒啦。香腸的話大家喜歡偏瘦的還是偏肥的呢，我平時選擇的話都會首選瘦一點的，這樣口感會比較好，不會太肥膩，搭配青椒。味道很贊哦。

主料

香腸 ：150
青椒 ：100

輔料

食用油 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.香腸切片，青椒切圈。

2.鍋內加油燒熱。

3.倒入青椒和香腸翻炒。

4.加一點生抽，（因腸裏有鹽）可稍加一點點水，炒熟。

5.裝入盤中。是不是又快又簡單。

烹飪技巧

1、我的香腸是熟的，如果生的需要先炒熟。