家庭版的熗鍋魚如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

草魚 ：500
各種肉 ：自定
各種鮮蔬菜 ：自定

輔料

花椒粒 ：十幾粒
幹辣椒 ：6、7個
豆瓣醬 ：適量
老乾媽豆豉 ：適量
生薑、大蒜（ ：、7瓣）切片
小葱 ：適量
水煮魚的料 ：一包

具體步驟

1. 先將鍋燒熱 （這樣魚下鍋後才不會粘鍋），再放入食用油 視魚多少放，等油八九成熱的時候下入準備好的花椒粒、幹辣椒、生薑、大蒜、然後再加豆瓣醬和老乾媽豆豉 ，放入水煮魚的料，不要放澱粉包哦！

2. 炒香之後再下入魚塊 ，等魚肉變白倒入肉湯或開水，再放入適量的鹽和雞粉，放入小葱段！湯煮開後就可以下自己喜歡吃的肉菜了！哇！看着好好吃的樣子！口水流出來了，哈哈……準備開吃咯！