開胃的蒜香菠菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
蒜頭 :適量
油 :適量
主料
菠菜 :300輔料
鹽 :適量蒜頭 :適量
油 :適量
1.蒜頭切片。
2.菠菜洗淨先入熱水略焯盛出備用。
3.熱油炒香蒜片。
4.放入少量的水,加入鹽煮開。
5.倒入焯過的菠菜翻炒。
6.翻動,讓菠菜都和湯水過一下。
7.炒至菠菜熟就可以了!
8.裝盤上菜了!
嬰幼兒和缺鈣、軟骨病、肺結核、腎結石、腹瀉的人不宜食生的菠菜。雖然菠菜含鐵量很高,但其中能被吸收的鐵並不多,而且還會干擾鋅和鈣的吸收,所以不宜用來補鐵補血,尤其是不宜給小孩子多吃。
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