如何做簡單又好吃-讓你欲罷不能的辣椒炒蝦

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

炎炎夏日，小龍蝦已經成為大街小巷的美食了，今天我們的主題也是蝦，不過是肉更多的對蝦，吃膩了清蒸蝦，我們今天來做一道更適合冰啤酒的欲罷不能的辣椒炒蝦 ，希望能給炎炎夏日帶來一絲爽快！下面是具體的做法，希望喜歡的話動動手指轉發。

主料

蝦 ：500

輔料

鹽 ：適量
薑絲 ：適量
蒜片 ：適量
青紅辣椒 ：適量
植物油 ：適量

具體步驟

1鮮蝦去頭冼淨待用，

2青，紅辣椒切段，姜切絲，蒜切片。

3鍋裏倒進植物油燒熱，下入處理好的鮮蝦，

4.加鹽翻炒均勻，

5再加入切好的青紅辣椒和薑絲蒜片，加鹽翻炒。

6.混合炒勻，再調入生抽，味精，調味鮮，炒均勻，

7出鍋裝盤即成。