自制菠蘿水果凍如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

自制菠蘿水果凍的做法特別簡單，而且很受小朋友的喜愛，菠蘿沒有了原本青澀，特別酸的味道，而是淡淡的酸甜味，還可以加入寶寶們喜歡吃的另外的水果顆粒，可以使外觀更好看，加入牛奶和涼粉煮沸之後冷凍就可以食用了。

主料

椰果 ：若干
牛奶 ：200ml
涼粉 ：1盒
菠蘿 ：1/4個
蜜豆 ：若干

輔料

白糖 ：2

具體步驟

1.取1L水燒開，加入菠蘿煮沸

2.加入牛奶和白糖，再次煮沸，涼拌至白糖溶解

3.加入涼粉一包（超市一般都有出售），加涼粉過程中，請不停攪拌

4.取蜜豆，椰果直接擱至碗底，並倒入煮好的牛奶湯料

5.靜置放涼，湯料會逐漸結凍，完全解凍後，倒扣至盤裏即可

烹飪技巧

水果可以更換成當季水果，各種口味都可以做出來