豌豆燜飯怎麼做-豌豆燜飯的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豌豆燜飯的做法步驟

• 1、準備新鮮豌豆洗淨。如何使用幹豌豆需泡發

• 2、肉切小片

• 3、鍋裏放油。花椒爆香

• 4、肉炒香後放入豌豆

• 5、豌豆炒香後。洗淨米備用

• 6、豌豆炒3分鐘。加入水。水量是平時煮米的量。根據個人煮飯軟硬程度加水

• 7、水燒開後倒入米。炒至水開兩分鐘

• 8、蓋上鍋蓋中火燜熟。

• 9、配上之前做的醬菜。美味下飯