香腸豌豆蛋炒飯怎麼做-香腸豌豆蛋炒飯的做法

“炒飯最受歡迎，把喜歡的食材加入米飯炒制，一盤營養又美味的炒飯，不用十分鐘就可以品嚐。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香腸豌豆蛋炒飯的做法步驟

• 1、備好食材:如圖，(香腸切丁，切點蒜末，洋葱切碎未入鏡)。

• 2、豌豆放入開水鍋煮熟撈出備用。

• 3、熱鍋放油，下雞蛋炒制。

• 4、儘量用筷子將蛋液劃散，剷出備用。

• 5、鍋中還有底油，下洋葱粒，香腸粒小火煸炒出香味。

• 6、炒制如圖。

• 7、再將米飯放下鍋炒散。

• 8、再將豌豆，雞蛋碎回鍋與米飯炒勻。

• 9、出鍋前調少許醬油增香增味。

• 10、大火翻炒均勻即可完成。

• 11、成品圖。

• 12、成品圖。