臘腸豌豆飯怎麼做-臘腸豌豆飯的做法

“豌豆大量上市，每年立夏用豌豆蒸米飯老人孩子都愛吃，正巧冰箱還有臘腸，那就蒸臘腸豌豆飯。白綠相間煞是好看，綿軟香糯回味悠長。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘腸豌豆飯的做法步驟

• 1、新鮮的豌豆。

• 2、豌豆剝皮洗淨，大米淘洗乾淨。

• 3、把豌豆和大米放電壓力鍋內膽中。

• 4、臘腸切片。

• 5、把臘腸放鍋中。加入涼水，用食指放入水中，水漫過米一個指節。

• 6、電壓力鍋選擇噴香米飯鍵，口感選軟爛點開始。

• 7、煮1個小時就可以了，白綠相間煞是好看，綿軟香糯回味悠長。