臘腸糯米飯怎麼做-臘腸糯米飯的做法

食材明細

• 香辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

臘腸糯米飯的做法步驟

• 1、糯米昨晚先泡一晚上，放點點鹽。早上瀝乾水，兩杯米一杯水的比例再放清水煮好。用飯勺打散冷卻。

• 2、胡蘿蔔切片。

• 3、包菜切小片。

• 4、鍋預熱，放油，放姜蒜。

• 5、放入胡蘿蔔，炒兩分鐘。

• 6、再放入包菜，炒兩分鐘。放鹽和生抽，炒勻。

• 7、放入糯米飯。

• 8、翻炒均勻。

• 9、放入蒸好的切片的麻辣香腸，繼續炒均勻。

• 10、起點鍋巴好吃。

• 11、小火再炒炒。

• 12、出鍋，香。