![紫色浪漫茄子燉肉如何做簡單又好吃]( "紫色浪漫茄子燉肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘吃尤其是講究吃的人啊，他總會不斷的發明和研究一道道新的菜品出來，這就像跳舞的愛好者們和藝術家們，總會給人以新意。今天咱們改改顏色和味道，給大家呈上紫色浪漫茄子燉肉。素肉結合，估計男女老少都不會再挑剔...
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![美味的茄子燉肉如何做簡單又好吃]( "美味的茄子燉肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：2個五花肉：300輔料葱：適量姜：適量大蒜：適量八角：1個食用油：適量鹽：適量雞精：少許料酒：適量生抽：適量具體步驟準備食材茄子葱薑蒜五花肉切片，準備一個八角茄子去皮切成滾刀塊，也可以不去皮鍋放油八角炸出香味...
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![美味茄子燉肉如何做簡單又好吃]( "美味茄子燉肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘茄子燉肉是一種小炒，主要是由茄子製作而成，營養十分豐富，對我們的身體沒有任何的壞處。與五花肉共同燒製，將兩者的美味完美結合，形成獨特的口感。它適合老年人與小孩食用，也深受人們的喜愛。同時看起來也很不錯...
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![豬肉燉茄子怎麼做-豬肉燉茄子的做法]( "豬肉燉茄子怎麼做-豬肉燉茄子的做法")
- “做飯的日子到了。哈哈。早上學完車，中午上男朋友家去做飯。。剛進家門，那斯就説：啊。。餓死了。真是的。我説他：“都餓死了，還不做飯啊？”他到來了一句，等着你做呢。暈。以後得少做飯，別以後都是我做。。哼。。。説做就做，看看冰箱裏有什麼。發現有茄子，做個茄子吧。還做的芹菜，米...
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![肉塊燉茄子幹怎麼做-肉塊燉茄子乾的做法]( "肉塊燉茄子幹怎麼做-肉塊燉茄子乾的做法")
- “茄子幹是東北的土特產品，是將茄子蒸熟晾乾而成，它集香、辣、甜、鹹多種味道為一體，口感既韌又軟，且有過口忘不了，吃了還想吃的味道。這次用肉塊燉乾菜，肥肉炸油燉乾菜比較香，瘦肉稍大塊，可以沾醬油吃，比較過癮O(∩_∩)O~”食材明細主料豬肉（適量）茄子幹（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）蒜（適...
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![茄子燉蜆子怎麼做-茄子燉蜆子的做法]( "茄子燉蜆子怎麼做-茄子燉蜆子的做法")
- “新鮮的手扒蜆子特別鮮。”食材明細主料茄子（1個）輔料蜆子（適量）調料葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子燉蜆子的做法步驟1、茄子一個洗淨。2、蜆子洗淨。3、茄子切條加入少許鹽醃製10分鐘。4、起油鍋，葱蒜爆香。5、放入茄子翻炒。6、加入生抽和鹽。7...
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![番茄燉圓茄子怎麼做-番茄燉圓茄子的做法]( "番茄燉圓茄子怎麼做-番茄燉圓茄子的做法")
- 食材明細主料圓茄子（390克）番茄（300克）調料番茄沙司（適量）鹽（適量）白糖（適量）酸甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄燉圓茄子的做法步驟1、食材：圓茄子、番茄、番茄沙司。2、將番茄和圓茄子清洗清洗撈出。3、番茄放在案板上切開。4、圓茄子去皮放在案板上切成塊。5、起鍋倒油燒熱，下...
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![茄子燉土豆的做法 東北燉--茄子燉土豆 茄子燉土豆怎麼做]( "茄子燉土豆的做法 東北燉--茄子燉土豆 茄子燉土豆怎麼做")
- “這個菜之前我做過，也吃過朋友們做的，但是不得不説，這次老公做的是最好吃的一次。這才是正宗的東北味！！”食材明細主料茄子（三個）土豆（兩個）尖椒（兩個）輔料香菜（適量）配料豆油（1大勺）花椒（5粒）大料（1瓣）生抽（1勺）豆瓣醬（1大勺）鹽（適量）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子燉土豆的做法步驟1、把...
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![茄子燉肉圖解]( "茄子燉肉圖解")
- 茄子，有人喜歡有人不喜歡，口味也是因人而異。小編一開始也是不喜歡吃茄子，因為發現茄子是一年四季都有，家家户户的餐桌上也是常見它的身影，偶然間，我發現茄子和肉相結合，可以讓茄子的口味發生變化，這道菜就是茄子燉肉。主料茄子：300克豬肉：150克紅椒：2個青椒：1個輔料蒜末：3克葱花：3克姜...
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![茄子土豆豬肉燉的做法 韓餐與中餐的碰撞-微微辣茄子土豆豬肉燉 茄子土豆豬肉燉怎麼做]( "茄子土豆豬肉燉的做法 韓餐與中餐的碰撞-微微辣茄子土豆豬肉燉 茄子土豆豬肉燉怎麼做")
- 食材明細主料茄子（2個）土豆（1個）洋葱（1/2個）豬肉（200g）輔料大葱（1段）姜（1片）大蒜（4瓣）肉餡料辣椒醬（2勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）香油（1/2勺）小米椒（3個）黑胡椒粉（1/2勺）辣椒麪（1勺）調味料味極鮮醬油（1.5勺）鹽（適量）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茄子土豆豬肉燉的做法步驟1、準備好食材。2、茄子切成4-5釐...
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![豬肉茄子燉粉條怎麼做-豬肉茄子燉粉條的做法]( "豬肉茄子燉粉條怎麼做-豬肉茄子燉粉條的做法")
- “話不多説了，單看名字就知道這是道美味的下飯菜啦~！”食材明細主料茄子（2根）豬肉（120g）粉條（80g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料花生油（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉茄子燉粉條的做法步驟1、茄子洗淨，豬肉取出化凍。2、茄子切長條。3、豬...
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![紅燒肉燉茄子土豆怎麼做-紅燒肉燉茄子土豆的做法]( "紅燒肉燉茄子土豆怎麼做-紅燒肉燉茄子土豆的做法")
- “家裏常備紅燒肉，一次多做一些，放到冰箱裏凍上，燉菜的時候拿出來放裏點，非常省事，今天做了茄子燉土豆，紅燒肉的香味融合到了菜裏，非常好吃。”食材明細主料綠茄子（2個）土豆（2個）紅燒肉（適量）調料精鹽（適量）一品鮮醬油（適量）大料（1瓣）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒肉燉茄子...
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![茄條五花肉燉蜆子怎麼做-茄條五花肉燉蜆子的做法]( "茄條五花肉燉蜆子怎麼做-茄條五花肉燉蜆子的做法")
- 食材明細主料茄子（300g）五花肉（50g）蜆子（200g）葱（10g）姜（5g）蒜（10g）尖椒（10g）紅椒（10g）輔料一品鮮醬油（1匙）蠔油（1匙）豆瓣醬（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄條五花肉燉蜆子的做法步驟1、準備原材料茄子、五花肉、蜆子、葱、姜、蒜、紅椒、尖椒備用2、茄子一定要用手掰成條狀這樣更好吃...
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![五花肉茄子燉土豆怎麼做-五花肉茄子燉土豆的做法]( "五花肉茄子燉土豆怎麼做-五花肉茄子燉土豆的做法")
- “東北的習俗大多與民族有關，有人説燉菜就是東北遊牧民族遺留的吃法，這裏曾是蒙古、大金、大遼、滿族的世居地，這些遊牧民族過着馬背上的顛沛流離的生活，一口大鐵鍋馱在馬背上，每到宿營，只好連葷帶素扔到一個鍋裏燴，慢慢地形成了東北特色的燉。燉菜是東北菜餚中最常見最多的一種...
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![燉茄子的做法 茄子——燉茄子 燉茄子怎麼做]( "燉茄子的做法 茄子——燉茄子 燉茄子怎麼做")
- “茄子是夏天最常吃的蔬菜，燒茄子拌米飯，配西紅柿湯。是很可口的家常飯。我們京津一帶吃的一般都是圓茄子，很少吃長茄子的。這道燉茄子，是和好友姍姍學的。姍姍是和她母親學的，從小吃到大，簡單又美味。”食材明細主料圓茄子（適量）豬肉餡（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）白糖（適量）鹽（適量...
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![茄子粉皮燉五花肉怎麼做-茄子粉皮燉五花肉的做法]( "茄子粉皮燉五花肉怎麼做-茄子粉皮燉五花肉的做法")
- 食材明細主料茄子（500克）五花肉（500克）粉皮（兩張）輔料青辣椒（4個）醬油（兩勺）老抽（一勺）蠔油（半勺）五香粉（適量）葱（適量）姜（適量）白砂糖（一勺）鹽（一小勺）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茄子粉皮燉五花肉的做法步驟1、五花肉切塊。2、茄子去皮洗淨切滾刀塊。3、粉皮放入水中泡軟。4、辣椒去籽洗...
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![豆角茄子土豆燉肉怎麼做-豆角茄子土豆燉肉的做法]( "豆角茄子土豆燉肉怎麼做-豆角茄子土豆燉肉的做法")
- “剩的豆角不夠吃一次的，看看冰箱還有一個茄子，把茄子和豆角，再加一個土豆切點肉一起燉了，晚上有菜了，想吃豆角的吃豆角，想吃茄子的吃茄子，一個菜倆味道，皆大歡喜。”食材明細主料豆角（300克）土豆（1個）葱（2克）生抽（半茶勺）雞精（半茶勺）輔料茄子（1根）五花肉（100克）花椒粉（1克）鹽（1茶勺）植物油（1湯勺）鹹...
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![豬肉茄子土豆燉粉條怎麼做-豬肉茄子土豆燉粉條的做法]( "豬肉茄子土豆燉粉條怎麼做-豬肉茄子土豆燉粉條的做法")
- “這是一道非常經典的東北家常燉菜哦！無論是吃菜、喝湯、泡飯，都是相當的美味啊！！做這道菜，選用的茄子是長長的紫茄，它燉出來的味道更佳哦！一起看看吧！”食材明細主料紫長茄（4個）豬肉（250g）土豆（2個）輔料紅薯湯粉（少許）葱花（少許）大蒜（2瓣）配料花生油（少許）醬油（少許）白糖（少許）食鹽（適量）雞精（少許）鹹...
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![土豆茄子泥 土豆燉茄子怎麼做-土豆燉茄子的做法 土豆燉茄子]( "土豆茄子泥 土豆燉茄子怎麼做-土豆燉茄子的做法 土豆燉茄子")
- “嘎嘎香的下飯菜，大兒子最喜歡了！雖然賣相一般，但是兒子每次都吃四碗飯！”食材明細主料茄子（2個）土豆（1個）輔料青椒末（5g）老湯（300ml）葷油（1匙）蒜末（20g）豆油（10ml）鮑魚汁（5g）薑末（5g）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燉茄子的做法步驟1、食材清洗備用，辣椒可以提鮮噢！2、鍋內放入葷...
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![土豆茄子燉五花肉怎麼做-土豆茄子燉五花肉的做法]( "土豆茄子燉五花肉怎麼做-土豆茄子燉五花肉的做法")
- “土豆的營養價值包括：一、能夠為機體提供豐富的能量，因為土豆當中含有豐富的碳水化合物，能夠產生足夠的熱量，在補充肌糖原和肝糖原方面的功效會非常明顯，進而對於恢復體力有着積極的作用；二、從中醫食療的角度上來講能夠和胃健脾，對於脾胃虛寒、氣短乏力的人，如果適當的食用土豆...
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![洋葱茄子燉豬肉怎麼做-洋葱茄子燉豬肉的做法]( "洋葱茄子燉豬肉怎麼做-洋葱茄子燉豬肉的做法")
- “這是一道日本家庭料理。想和大家分享不一樣的味道。”食材明細主料豬肉（100克）茄子（2個）洋葱（0.5個）輔料大醬（10克（大米））料酒（15克）魚粉（2克）水（50ml）油（5ml）鹽（2克）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱茄子燉豬肉的做法步驟1、豬肉100克、切片。茄子2個、洋葱半個、切開。2、茄子轉圈打...
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![長豆角茄子燉肉怎麼做-長豆角茄子燉肉的做法]( "長豆角茄子燉肉怎麼做-長豆角茄子燉肉的做法")
- “東北人最愛吃的燉菜，我自己研究的燉法配菜”食材明細主料排骨頭（300克）茄子（100克）長豆角（150克）輔料鹽（適量）葱（少許）姜（少許）蒜瓣（2瓣）醬油（少許）料酒（少許）香油（少許）油（30克）豆瓣醬（少許）蒜香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）長豆角茄子燉肉的做法步驟1、鍋裏放油放入葱花和姜爆香2、然後放入準...
- 9503
![燉茄子怎麼做-燉茄子的做法]( "燉茄子怎麼做-燉茄子的做法")
- “每次看直播裏，主播吃爛乎乎的茄子就特別饞，外面的我感覺不會讓我吃的過癮，於是昨天早晨買了倆茄子，今晚收拾好，中午吃上了，難以言喻的滿足。”食材明細主料茄子（適量）臘肉（適量）輔料味極鮮（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燉茄子的做法步驟1、茄子洗淨。2、切條。3...
- 5313
![五花肉燉茄子皮怎麼做-五花肉燉茄子皮的做法]( "五花肉燉茄子皮怎麼做-五花肉燉茄子皮的做法")
- “在食用茄子時，有的人習慣削皮，殊不知，茄子皮中含有大量的營養成分，且一些有益健康的化合物在茄子皮中含量也較高。在食用茄子時，最好連皮吃。茄子皮裏含有一種龍葵素的物質主要都是含在皮裏，龍葵素又稱茄鹼，適當攝入對人體有益，它是一種很強的抗癌物質，非常有益人體防癌抗癌。為...
- 12795
![蜆子燉茄子怎麼做-蜆子燉茄子的做法]( "蜆子燉茄子怎麼做-蜆子燉茄子的做法")
- “蜆子燉茄子，以前飯店吃過的一道菜，今天自己動手做着試試，味道不錯，老公和兒子都挺喜歡吃！哈哈全部吃光。”食材明細主料蜆子（適量）茄子（適量）輔料葱（適量）油（適量）五香粉（少許）鹽（適量）醬油（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蜆子燉茄子的做法步驟1、蜆子買回來用水泡一下，多清洗幾遍...
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味味甜
