三鮮魚圓怎麼做-三鮮魚圓的做法
- 熱菜
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“經常光顧的那家每天現做現燒,魚圓新鮮,香滑,可口,又沒刺,特別適合老人和孩子”
食材明細
- 原味 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
三鮮魚圓的做法步驟
1、準備好材料,洗淨待用。
2、熱鍋入油,下蝦仁翻炒,變白色後裝盤待用。繼續下香腸,草菇,姜,略炒後加水(如果有高湯更好)。
3、煮開後中火慢篤,然後下小青菜,加鹽入味,加入先前炒好的蝦仁,最後加魚圓,再次煮開後就可以出鍋裝盤了。
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