簡單的千層肉餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:40分鐘
肉餡 :適量
鹽 :適量
雞粉 :適量
料酒 :適量
葱 :適量
油 :適量
主料
麪粉 :適量肉餡 :適量
輔料
生抽 :適量鹽 :適量
雞粉 :適量
料酒 :適量
葱 :適量
油 :適量
具體步驟
1.和麪,要用温水,可以少加一點鹽
2.揉成麪糰餳一會
3.肉餡拌勻,加入生抽、鹽、雞精、料酒、葱末拌勻
4.麪皮擀開,抹上拌好的肉餡,切一下
5.摺疊後壓平
6.平底鍋,中火烙餅,烙至兩面金黃
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