![潮汕特色雙拼粽子怎麼做-潮汕特色雙拼粽子的做法]( "潮汕特色雙拼粽子怎麼做-潮汕特色雙拼粽子的做法")
- “一個粽子兩種口味，潮汕特色，甜和鹹完美交融，潮汕美食獨步天下。”食材明細主料糯米（3斤）輔料五花肉（兩斤）紅豆沙（適量）香菇（適量）蓮子（適量）花生（適量）鷓鴣蛋（適量）粽子葉（一捆）調料生抽（適量）老抽（適量）五香粉（一包）油（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（三五片）鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）潮...
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![潮汕特色滷肉如何做簡單又好吃]( "潮汕特色滷肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘有次小編的土豪同學去台灣旅遊，天天在朋友圈上曬那邊的美食多麼多麼的好吃，我翻了一個白眼，莫不是外國的月亮特別圓，外地的米飯特別香？忘本吶！一回來就給了我個一包手信，神神祕祕地説這是世界上最好吃的肉，我吞嚥...
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![鹹甜潮汕特色小菜如何做簡單又好吃]( "鹹甜潮汕特色小菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘潮汕特色小菜就是鹹甜黃豆，可以配稀粥或白米飯，也可以作為小零食解饞。做好的黃豆色澤金黃誘人，又鹹又甜，味道十分平衡，且口感稍微軟糯，有嚼勁，非常惹味。鹹甜黃豆的做法也十分簡單，做給不喜歡黃豆的小孩吃，能補充...
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![潮汕小吃的特點]( "潮汕小吃的特點")
- 潮汕小吃是潮汕地區一種獨具地貌特色的美食。各式各樣充滿天馬行空而又讓你吃了讚不絕口的美食多的如同星河之鬥。當你有機會在潮汕地區時，你不用選擇去什麼大酒店吃，只需要在夜間吃潮汕的大排檔，哪裏有足夠的夜宵供你選擇。而其他獨具特色魅力的美食更是多到數不清。接下來...
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![特色潮汕樸枳粿如何做簡單又好吃]( "特色潮汕樸枳粿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘潮汕樸枳粿，這是一道潮汕特色的小吃，樸枳粿是一種季節性的粿類，在清明前後才有。這種粿吃起來非常的鬆軟可口。樸枳有一種非常獨特的清香，所以這個小吃的味道非常的特別。看起來也非常的美，像一朵綠色的花，讓人...
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![潮汕雙拼粽子怎麼做-潮汕雙拼粽子的做法]( "潮汕雙拼粽子怎麼做-潮汕雙拼粽子的做法")
- ““雙烹”的粽子，是潮汕地區的傳統小吃，製作工藝要求嚴格，選料考究，不僅“色、香、味”俱全，其形狀也很講究，粽子外觀稜角分明，潮汕“雙烹”粽子其主要特色在餡料，粽子餡，一半是鹹，一半是甜。一口咬下去，享受雙倍美味，深受海內外潮人的喜愛。”食材明細主料糯米（1000g）箬竹葉（適量）鹹草...
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![潮式炒魚面的做法 【潮汕特色】潮式炒魚面 潮式炒魚面怎麼做]( "潮式炒魚面的做法 【潮汕特色】潮式炒魚面 潮式炒魚面怎麼做")
- “魚面，原本是惠來的小吃，也就是我的家鄉。善於對食物進行創新加工的潮州人，把惠來的魚面融入潮汕地方特色，便成了如今廣為人知的魚面了。魚面是用魚肉做成的麪條。可魚面又不同於其他的面類，由於是用魚肉錘打而成的，以人手打至起膠帶粘性且變薄後，再切成麪條狀。做工好的魚面吃...
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![潮汕特色滷肉怎麼做-潮汕特色滷肉的做法]( "潮汕特色滷肉怎麼做-潮汕特色滷肉的做法")
- “有次小編的土豪同學去台灣旅遊，天天在朋友圈上曬那邊的美食多麼多麼的好吃，我翻了一個白眼，莫不是外國的月亮特別圓，外地的米飯特別香？忘本吶！一回來就給了我個一包手信，神神祕祕地説這是世界上最好吃的肉，我吞嚥着口水打開一看，差點沒暈過去，原來是有滷肉的真空方便麪！但看她的眼...
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![#記憶#潮汕粽子如何做簡單又好吃]( "#記憶#潮汕粽子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米：適量雞肉：適量香菇：適量蝦米：適量板栗：適量紅豆：適量白果：適量醬油：適量白糖：適量砂茶粉：適量鹽：適量粽葉：適量粽繩：適量輔料具體步驟1.將糯米洗淨，煮成糯米飯（偏硬較好）。2.把雞肉切長條，將雞肉用醬油、砂茶粉、鹽、...
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![雙色葷拼怎麼做-雙色葷拼的做法]( "雙色葷拼怎麼做-雙色葷拼的做法")
- “粉嫩的滷牛肉，加上晶瑩剔透的豬皮凍，什麼顏色會比這兩種疊加在一起更誘人呢～滷牛肉片片鹹鮮，豬皮凍口口Q彈，一盤小菜，兩種享受～”食材明細主料豬皮凍（適量）滷牛肉（適量）輔料韭黃（適量）蒜蓉（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）白芝麻（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙色葷拼的...
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![潮汕苦瓜粽的做法 釀苦瓜潮汕苦瓜粽 潮汕苦瓜粽怎麼做]( "潮汕苦瓜粽的做法 釀苦瓜潮汕苦瓜粽 潮汕苦瓜粽怎麼做")
- 食材明細主料苦瓜（適量）豬肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）香菇（適量）魷魚乾（適量）蝦米（適量）生粉（適量）蒜頭（適量）姜（適量）芝麻油（適量）香菜（適量）蒜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）潮汕苦瓜粽的做法步驟1、8：2的瘦白豬肉，加胡蘿蔔，香菇，剃補（炸魚乾），蝦米，生粉，蠔油，鹽，醬油，兩小片姜，剁成肉團。2、苦瓜切成3釐米...
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![滷豬腳的做法 潮音潮人：潮汕特色滷豬腳 滷豬腳怎麼做]( "滷豬腳的做法 潮音潮人：潮汕特色滷豬腳 滷豬腳怎麼做")
- “潮汕特色滷豬腳自問世以來一直深得消費者的喜愛，許多朋友甚至認為來廣東不吃潮汕滷豬腳，這旅程就是不完整的！如果我們來分析一下潮汕滷豬腳聲名遠播的原因，就會發現，無論是口味、外觀、包裝，潮汕滷豬腳商人都把這些工作都做得非常好！因此我們可以毫不誇張地説，在接下來的十年二...
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![潮汕特色滷豬腳如何做簡單又好吃]( "潮汕特色滷豬腳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘潮汕特色滷豬腳自問世以來一直深得消費者的喜愛，許多朋友甚至認為來廣東不吃潮汕滷豬腳，這旅程就是不完整的！如果我們來分析一下潮汕滷豬腳聲名遠播的原因，就會發現，無論是口味、外觀、包裝，潮汕滷豬腳商人都把...
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![羔燒白果如何做簡單又好吃-潮汕特色]( "羔燒白果如何做簡單又好吃-潮汕特色")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白果：200白肉：100輔料枸杞：10粒橙皮：1個細砂糖：150具體步驟1.把白肉切丁。2.加一半糖醃製六個小時以上。3.橙皮去掉白色的部分後切成細丁。4.把白果去殼去皮去芯，我是買來處理好的白果。5.去了芯的白果還要...
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![潮汕粽子如何做簡單又好吃]( "潮汕粽子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘端午節即農曆五月初五，又叫五月節，是一個流傳較廣的民俗性節日。相傳愛國詩人屈原在這一天投江殞身，端午節便被染上了愛國主義的色彩，有了紀念的意味。端午節有吃粽子，賽龍舟，掛菖蒲、蒿草、艾葉、薰蒼朮、白芷...
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![潮汕特色美味南瓜圓怎麼做-潮汕特色美味南瓜圓的做法]( "潮汕特色美味南瓜圓怎麼做-潮汕特色美味南瓜圓的做法")
- “這個才是外婆教的～很有潮汕特色，很容易上手很簡單～不過圖片有點少～大家將就着看哈，有什麼疑問留言我會詳細解答的～因為是第一次寫菜譜～”食材明細主料南瓜（1個）菜脯（1個）花生（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）糯米粉（30克）薯粉（15克）鹹甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）潮汕特色美味南瓜圓的做法步...
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![潮式雙拼粽子怎麼做-潮式雙拼粽子的做法]( "潮式雙拼粽子怎麼做-潮式雙拼粽子的做法")
- “去年沒發的菜譜，今年如願以償發上來供大家參考。潮汕地區的粽子就這樣喜歡鹹甜一起來，餡料也可以下很多種，我只選了自己喜歡的來包。”食材明細主料糯米（280g（4）個）輔料香菇（3個）乾貝（12顆）蝦米（適量）鮮鹹鴨蛋（2個）臘腸（適量）豆沙（適量）腰果（8顆）柑餅（4片）胡蘿蔔（少許）葱（1棵）芹菜（1棵）調味鹽（適量）味...
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![#特色菜#烤雙拼如何做簡單又好吃]( "#特色菜#烤雙拼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料雞心：羊腰：輔料燒烤料：鹽：辣椒麪：具體步驟1.這是新鮮的雞心和羊腰子2.把羊腰子上的油剝掉3.把腰子對半切開4.把雞心衝一下5.對半切開6.把雞心和羊腰子放一塊7.燒烤料8.把燒烤料，辣椒麪，鹽放在盆裏9.拌勻淹半小時...
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![有特色的潮汕蠔烙如何做簡單又好吃]( "有特色的潮汕蠔烙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蠔：300輔料豬油：適量地瓜粉：100糖：適量雞蛋：2個魚露：適量葱：適量具體步驟1.蠔下點糖洗乾淨2.準備好所有材料3.地瓜粉放到大點的碗去4.加水攪拌均勻5.加上葱6.加上魚露攪拌均勻7.鍋下豬油8.倒上地瓜粉水9.放...
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![潮汕粽子的做法 潮音潮人：潮汕粽子 潮汕粽子怎麼做]( "潮汕粽子的做法 潮音潮人：潮汕粽子 潮汕粽子怎麼做")
- “端午節即農曆五月初五，又叫五月節，是一個流傳較廣的民俗性節日。相傳愛國詩人屈原在這一天投江殞身，端午節便被染上了愛國主義的色彩，有了紀念的意味。端午節有吃粽子，賽龍舟，掛菖蒲、蒿草、艾葉、薰蒼朮、白芷，喝雄黃酒的習俗。端午節吃粽子，這是中國人民的傳統習俗，其由來已久...
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![潮汕的粽子是甜的還是鹹的]( "潮汕的粽子是甜的還是鹹的")
- 甜的。潮汕粽子屬廣東一帶端午時節的傳統粿食，端午時節氣候潮濕悶熱，在古時，古人認為時節做時粿可以達到時令防時病的目的。傳統的潮汕粽子中，必不可少的食材是梔子，因此也稱梔粿，在端午時節食梔粿，達清熱目的，可謂是是時令的粿食。...
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![潮汕蝦棗丸子怎麼做-潮汕蝦棗丸子的做法]( "潮汕蝦棗丸子怎麼做-潮汕蝦棗丸子的做法")
- “每年過新年廣東潮汕地區餐桌上都會必備的一款菜品，小時候一般平時都沒吃到的，現在只要想吃只要有時間都可以弄來吃，非常好吃。女兒超級愛吃，。”食材明細主料鮮蝦（1000克）馬蹄（150克）肥肉（250克）麪粉（250克）腐竹皮（2個）輔料雞粉（2勺）鹽（1勺）蠔油（1勺）葱白（6棵）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
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![潮汕經典肉粽怎麼做-潮汕經典肉粽的做法]( "潮汕經典肉粽怎麼做-潮汕經典肉粽的做法")
- “地道、經典的潮汕口味，很是喜歡。媽媽的味道～哈哈，初中一次端午節帶進去學校幾個同學互相交換粽子，唯獨媽媽包的粽子讓老同學們時隔多年還念念不忘，學起！”食材明細主料五花肉（2條）香菇（適量）蝦仁（適量）花生（1.5斤）白糯米（4斤）輔料菜補（1.5個）調料食用油（2匙）醬油（1勺）五香粉（1包）鹹鮮（口味）蒸（工...
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![潮汕桅粽怎麼做-潮汕桅粽的做法]( "潮汕桅粽怎麼做-潮汕桅粽的做法")
- 食材明細主料糯米粉（500g）輔料桅（33g）調料清水（600ml）花生油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）潮汕桅粽的做法步驟1、桅備用。2、碗中加入桅。3、加入温水攪拌融化。4、盆中倒入糯米粉。5、倒入拌勻的桅水。6、攪拌均勻至無干粉，麪糊呈滴落狀態。7、加入適量花生油。8、繼續...
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![雙色葡萄乾粽子的做法 【怡汝私房健康主食】用粽子傳遞愛---雙色葡萄乾粽子 雙色葡萄乾粽子怎麼做]( "雙色葡萄乾粽子的做法 【怡汝私房健康主食】用粽子傳遞愛---雙色葡萄乾粽子 雙色葡萄乾粽子怎麼做")
- “時值深秋，看到粽子大家也許很奇怪，其實只要想吃，何必在意是什麼時候呢？家人很喜歡吃粽子，尤其是老爸，今年的端午爸爸出門在外，粽子就沒有吃上家裏的粽子，後來入秋了我和媽媽給爸爸包了粽子，特意弄了他喜歡的酸甜口味的，【雙色葡萄乾粽子】，酸酸甜甜的特別的好吃，爸爸吃的非常開心，看...
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味味甜
