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關於煎椒鹽孜然土豆怎麼做的餐飲百科

煎椒鹽孜然土豆怎麼做-煎椒鹽孜然土豆的做法
  • 煎椒鹽孜然土豆怎麼做-煎椒鹽孜然土豆的做法

  • “最近餐桌上土豆出鏡率很高,一方面是它既可以當菜又可以當主食,另一方面是小朋友最近特別喜歡吃。土豆是家中常年必備的食材之一,平時都是從超市或菜市場買菜,土豆都是個頭很大的,習慣用來炒、燉、拌、炸薯條等方式烹飪。前段時間看朋友分享了她從網上購買的雲南紅皮小土豆(去...
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香煎孜然小土豆怎麼做-香煎孜然小土豆的做法
  • 香煎孜然小土豆怎麼做-香煎孜然小土豆的做法

  • “這種小小的土豆,切絲不成,燉肉吃小了些,想來也只有煎制了吃才合適。看到朋友們做的香煎小土豆,心裏難免癢癢,那就學着做着吃,成本又不高做砸了也不至於心疼。”食材明細主料小土豆(適量)輔料植物油(適量)精鹽(適量)花椒(適量)孜然粒(適量)小葱(適量)孜然(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香煎...
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香煎孜然土豆怎麼做-香煎孜然土豆的做法
  • 香煎孜然土豆怎麼做-香煎孜然土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料孜然味烤雞料(適量)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎孜然土豆的做法步驟1、土豆去皮洗淨,切塊。2、土豆塊冷水入鍋,開鍋後煮5分鐘左右。3、將土豆撈出瀝乾水分,加入適量孜然味的烤雞料。4、晃動盆子,讓土豆均勻地裹上調料,靜置10分鐘入味。5、不粘...
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孜然椒鹽小土豆怎麼做-孜然椒鹽小土豆的做法
  • 孜然椒鹽小土豆怎麼做-孜然椒鹽小土豆的做法

  • 食材明細主料小土豆(適量)輔料葱(適量)孜然粉(適量)椒鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然椒鹽小土豆的做法步驟1、小土豆煮八分熟。2、去皮備用。3、平底鍋煎黃。4、灑葱花,椒鹽,孜然。5、翻炒,出鍋。小竅門土豆煮八分熟即可,不然容易散。...
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椒鹽香煎小土豆的做法 【椒鹽香煎小土豆】 椒鹽香煎小土豆怎麼做
  • 椒鹽香煎小土豆的做法 【椒鹽香煎小土豆】 椒鹽香煎小土豆怎麼做

  • “現在正是新鮮土豆上市的時間,價格便宜,味道香甜。昨天從路邊買了2塊錢的小土豆,回家只要清水煮熟,稍微煎一下,撒些椒鹽,就是一道完美的“飯菜”啦(亦菜亦飯哦)!即使你是廚房新手,也不用擔心,這道菜,你一定也可以輕鬆搞定!”食材明細主料小土豆(200g)蒜(2~3瓣)香菜(適量)輔料椒鹽(適量)食用油...
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椒鹽孜然葱花餅怎麼做-椒鹽孜然葱花餅的做法
  • 椒鹽孜然葱花餅怎麼做-椒鹽孜然葱花餅的做法

  • “早餐吃不同的主食,也是一種享受。”食材明細主料高筋麪粉(250克)温水(半碗)輔料香葱(1根)豬油(適量)椒鹽(適量)孜然(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椒鹽孜然葱花餅的做法步驟1、高筋麪粉250克2、準備香葱,孜然粉,椒鹽,豬油。3、用温水混合成光滑的麪糰,醒發10分鐘。4、製作油酥:...
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椒鹽孜然小溪魚怎麼做-椒鹽孜然小溪魚的做法
  • 椒鹽孜然小溪魚怎麼做-椒鹽孜然小溪魚的做法

  • “一款肥美肉厚的小溪魚,油煎至酥脆,可以連骨頭都一起吃掉,很適合小朋友和老年人吃,根本不用考慮卡刺的問題。”食材明細主料小溪魚(10條)椒鹽(1勺)香菜(1根)紅椒(1個)輔料茶油(2勺)鹽(1勺)孜然(1勺)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒鹽孜然小溪魚的做法步驟1、小溪魚,整理好,處理乾淨,靜置1...
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香煎孜然土豆餅怎麼做-香煎孜然土豆餅的做法
  • 香煎孜然土豆餅怎麼做-香煎孜然土豆餅的做法

  • “土豆的吃法真是多種多樣,今天大家就來試試土豆餅吧”食材明細主料土豆(適量)輔料辣椒(適量)火腿腸(適量)胡蘿蔔(適量)孜然(適量)鹽(適量)油(適量)澱粉(適量)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎孜然土豆餅的做法步驟1、火腿腸,胡蘿蔔,辣椒切碎,土豆蒸熟後壓成泥2、將所有配料混合土豆泥攪...
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孜然椒鹽土豆怎麼做-孜然椒鹽土豆的做法
  • 孜然椒鹽土豆怎麼做-孜然椒鹽土豆的做法

  • “沙發土豆的一口過癮就算了嚐遍了四海八荒美味的饕客,也不得不承認,論及吃法的多樣性,土豆(馬鈴薯)算是各種高手。煎炒炸煮蒸燜燉嗆…...真是可以365天不重樣的來一遍土豆盛宴。土豆,亦是飽腹感很好的食材,它裏面不僅含有大量的澱粉還有很多的維素,所以不管是作為主食還是零食(薯...
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孜然青椒土豆怎麼做-孜然青椒土豆的做法
  • 孜然青椒土豆怎麼做-孜然青椒土豆的做法

  • “孜然青椒土豆,一款家常下飯菜!方便快捷,低脂零負擔!”食材明細主料小土豆(三個)青椒(適量)小葱(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然青椒土豆的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、青椒改刀裝盤。3、葱蒜改刀。4、土豆切片用水衝去多餘澱粉...
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煎孜然豆腐的做法 煎豆腐--孜然味 煎孜然豆腐怎麼做
  • 煎孜然豆腐的做法 煎豆腐--孜然味 煎孜然豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(一塊)輔料鹽(少許)孜然(適量)香葱(適量)蘸辣醬(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎孜然豆腐的做法步驟1、豆腐一塊、買的是地鍋做的、壓的結實水分不是很大、味道也很好。2、把豆腐從中剖開、分成片、不要太厚。3、鍋燒熱加油把豆腐放進去煎至兩面金黃、煎...
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孜然土豆的做法 【天津】孜然土豆 孜然土豆怎麼做
  • 孜然土豆的做法 【天津】孜然土豆 孜然土豆怎麼做

  • “土豆既是蔬菜,又是糧食,獲得了大眾的喜愛。”食材明細主料土豆(2個)輔料孜然粉(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)胡椒粉(適量)油(適量)香葱(一根)醋(少許)白糖(少許)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然土豆的做法步驟1、土豆切成滾刀塊。2、用開水煮3.4分鐘。3、把土豆瀝乾水分用油煎。4、全部...
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孜然黑椒土豆怎麼做-孜然黑椒土豆的做法
  • 孜然黑椒土豆怎麼做-孜然黑椒土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(3個)輔料黑椒粉(1/2茶匙)孜然粉(1茶匙)葱花(2大匙)調料鹽(1/2茶匙)黃油(少許)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然黑椒土豆的做法步驟1、土豆去皮,切小塊。2、用水泡洗2遍。3、黃油放鍋溶化。4、放入土豆炒。5、放鹽炒勻。6、放少許水煮至土豆熟透。7、放入現磨黑...
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孜然椒鹽小土豆的做法 巧用調味料輕鬆打造人氣下酒菜——孜然椒鹽小土豆 孜然椒鹽小土豆怎麼做
孜然土豆的做法 《孜然土豆》 孜然土豆怎麼做
  • 孜然土豆的做法 《孜然土豆》 孜然土豆怎麼做

  • 食材明細主料土豆(500g)輔料孜然粉(10mg)鹽(50mg)醬油(5ml)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然土豆的做法步驟1、土豆切塊。2、小火,加入孜然粉、醬油、花生油,炒5分鐘。3、加入半杯水,蓋上鍋,悶5分鐘。4、再大火翻炒1分鐘,收汁。小竅門土豆營養價值:土豆:澱粉9~20%,蛋白質1.5~2.3%,脂肪0...
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黑椒鹽煎土豆怎麼做-黑椒鹽煎土豆的做法
  • 黑椒鹽煎土豆怎麼做-黑椒鹽煎土豆的做法

  • “這是我做過最簡單的土豆餅:鹽水煮熟,壓扁,煎香,撒鹽,開吃。😃”食材明細主料小土豆(適量)輔料鹽(少量)調料黑椒鹽(適量)檸檬鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒鹽煎土豆的做法步驟1、買最小型的土豆,洗乾淨,不用削皮,開水加點鹽,把土豆煮熟。如上圖,煮到表皮輕微開裂,筷子能輕...
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香煎孜然土豆條怎麼做-香煎孜然土豆條的做法
  • 香煎孜然土豆條怎麼做-香煎孜然土豆條的做法

  • “土豆飽腹感強,營養含量豐富。富含維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。另外,土豆是非常好的高鉀低鈉食品,很適合水腫型肥胖者食用,加上其鉀含量豐富,所以還具有瘦腿的功效。”食材明細主料土豆...
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孜然椒鹽烤扇排的做法 媲美飯店的孜然椒鹽烤扇排(骨) 孜然椒鹽烤扇排怎麼做
  • 孜然椒鹽烤扇排的做法 媲美飯店的孜然椒鹽烤扇排(骨) 孜然椒鹽烤扇排怎麼做

  • “前陣子在飯店吃到的烤扇排真是太美味了,一直想着,於是自己買了回來烤,烤的油滋滋響,撒一大把孜然粉,出爐熱騰騰的,就是飯店那味,絲毫不遜色,小孩説要是天天吃這個就好了。”食材明細主料扇排(適量)輔料薑片(數片)白胡椒(一大勺)五香粉(一大勺)椒鹽粉(一大勺)料酒(一大勺)白酒(一小勺)生抽(一大...
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香煎孜然土豆塊怎麼做-香煎孜然土豆塊的做法
  • 香煎孜然土豆塊怎麼做-香煎孜然土豆塊的做法

  • 食材明細主料土豆(兩個)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)十三香(適量)小葱(一顆)姜(一塊)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎孜然土豆塊的做法步驟1、土豆洗淨去皮切塊。用清水洗一遍,去掉切面的澱粉,防止粘鍋。2、炒鍋燒熱加油放葱姜爆香,把切好的肉片翻炒一下。3、再把切好...
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孜然椒鹽曲奇怎麼做-孜然椒鹽曲奇的做法
  • 孜然椒鹽曲奇怎麼做-孜然椒鹽曲奇的做法

  • “剛看到“辣曲奇”這個名字的時候,就覺得很懷疑,能好吃嘛?這麼重口味呢?好奇心還是促使我是做了一次不一樣口味的曲奇,做完後悔了,這個量吃得不過癮呀!此方子做出來的曲奇酥鬆無比,紋理非常清晰,一口下去會嚐到曲奇的奶香味,淡淡的孜然椒鹽味以及最後花椒麻辣的回味,手輕輕拿起曲奇...
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孜然香煎小土豆怎麼做-孜然香煎小土豆的做法
  • 孜然香煎小土豆怎麼做-孜然香煎小土豆的做法

  • “這個季節市場上有種圓圓的小土豆,煮熟用少量油煎一下,灑上孜然非常美味”食材明細主料小土豆(300克)蒜(半頭)鹽(適量)輔料香葱(2棵)油(適量)孜然粉(10克)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然香煎小土豆的做法步驟1、小土豆洗淨放冷水中煮,水開煮10分鐘撈出2、趁熱把皮去掉3、用刀輕...
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孜然煎土豆怎麼做-孜然煎土豆的做法
  • 孜然煎土豆怎麼做-孜然煎土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(4個)輔料蒜(3瓣)葱(一小把)孜然(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然煎土豆的做法步驟1、土豆洗淨放入蒸鍋。2、蒸約二十分鐘,土豆熟透。3、輕輕一剝,去皮。4、切塊5、放入平底鍋,温油熱鍋不會糊6、加上小葱。完成。...
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孜然煎烤尖辣椒的做法 【孜然煎烤尖辣椒】 孜然煎烤尖辣椒怎麼做
  • 孜然煎烤尖辣椒的做法 【孜然煎烤尖辣椒】 孜然煎烤尖辣椒怎麼做

  • 食材明細主料尖辣椒(適量)輔料油(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)中辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然煎烤尖辣椒的做法步驟1、尖辣椒、孜然粉、辣椒粉、。2、起鍋熱油、放入尖辣椒。3、中小火煎烤。4、不斷地翻動,使其受熱均勻。5、煎烤到焦黃,撒入鹽、味精、孜然...
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孜然椒鹽小土豆如何做簡單又好吃
  • 孜然椒鹽小土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小土豆:250輔料孜然:適量蒜頭:2粒小米椒:2只青椒:半隻辣椒麪:適量味椒鹽:少許油:適量具體步驟1.小土豆洗乾淨備用,同時備好其他配料2.小土豆帶皮入水煮熟,不確定的用筷子戳入較大的小土豆中,能輕易插入就可以了3....
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孜然椒鹽小土豆的做法 肥肥媽的美味手記——孜然椒鹽小土豆 孜然椒鹽小土豆怎麼做
  • 孜然椒鹽小土豆的做法 肥肥媽的美味手記——孜然椒鹽小土豆 孜然椒鹽小土豆怎麼做

  • “土豆的做法很多很多,今天跟大家介紹一道家庭版的孜然椒鹽小土豆,這道菜噴噴香,我大愛!而且吃了土豆,就可以降低中風的風險!”食材明細主料小土豆(適量)輔料白糖(一小勺)椒鹽粉(一小勺)孜然粉(一點點)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然椒鹽小土豆的做法步驟1、小土豆清洗乾淨,放入...
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