臘肉炒海帶如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
臘肉 :200
油 :適量
青椒 :1個
姜 :適量
鹽 :適量
主料
海帶 :350臘肉 :200
輔料
小葱 :適量油 :適量
青椒 :1個
姜 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.海帶洗淨切塊
2.臘肉切片
3.準備好葱姜
4.青椒洗淨切塊
5.炒鍋燒熱,下入臘肉煸炒至出油變透明
6.將臘肉撥到一邊,將葱姜下入炒香
7.倒入海帶翻炒均勻
8.倒入少許清水,加蓋大火燜2-3分鐘
9.收汁後調入少許鹽翻炒
10.下入青椒翻炒均勻,即可
11.成品
鹽不要放多了
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