壽司醋的正宗做法分享圖解

相信大家平常都應該吃過壽司，可能自己在家也做過，但是有沒有覺得總是沒有外面買的那種酸酸甜甜的味道，那是因為我們沒有正宗的壽司醋，所以做出來的壽司跟外面比總是差了點味道，那我們如果會做壽司醋了，那不是也能做出十分可口的壽司啦！

主料

醋 ：100g

輔料

白砂糖 ：50g
鹽 ：10g

詳細步驟：

第一步

準備100g醋倒入鍋中

第二步

稱50g白糖

第三步

稱10g鹽

第四步

把糖和鹽都倒入醋中

第五步

開火加熱，用勺慢慢把糖和鹽攪融化

第六步

燒到80度左右就關火即可