鮮美的潮汕墨斗丸湯如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

潮汕墨斗丸湯是將潮汕手拍墨魚丸和紫菜一起煮成的湯，丸子外觀雪白晶瑩，口感富有彈性，脆爽嫩滑而無渣，是一道響噹噹的美食。製作方法十分簡單，製作出來後味道十分鮮美，非常適合在家中為家人和朋友製作這道美味的潮汕墨斗丸湯，讓人回味無窮。

主料

墨魚丸 ：適量
紫菜 ：適量

輔料

油鹽 ：適量
豬骨湯 ：適量

具體步驟

1.食材圖

2.幹紫菜泡發，擇洗乾淨，待用

3.預先煮好的豬骨湯

4.放入潮汕手拍墨魚丸和紫菜

5.蓋鍋蓋，煮熟

6.揭蓋，倒入魚露

7.撒入胡椒鹽調味