![開水白菜的做法 簡易版開水白菜 開水白菜怎麼做]( "開水白菜的做法 簡易版開水白菜 開水白菜怎麼做")
- “川菜中的“開水白菜”堪稱神品。吃過一次簡直是讓人無限回想。但是在家裏如果要製作簡直是不可能完成的任務。光是那鍋上湯就讓人崩潰。不過我研究了下簡易版的開水白菜。有原版的三成味道吧，聊以解饞。”食材明細主料娃娃菜（兩至三個（或大白菜芯））輔料泡發乾香菇（三個）粉絲（少...
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![簡易版白切雞怎麼做-簡易版白切雞的做法]( "簡易版白切雞怎麼做-簡易版白切雞的做法")
- “繼上次教姐姐做了簡易版的醬牛肉反應不錯後，姐姐一直要求我再實驗做些簡易版的菜，這就是其中之一。”食材明細主料雞（0.5個）輔料葱（2棵）沙姜（1塊）朝天椒（2個）生薑（2塊）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）簡易版白切雞的做法步驟1、買回的雞清洗乾淨2、燒開一鍋水，把生薑切片葱切段丟...
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![家常版—開水白菜如何做簡單又好吃]( "家常版—開水白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白菜心.：500g雞湯一大碗（約：1500g胡蘿蔔絲：少許輔料鹽：適量胡椒粉：適量料酒：具體步驟1..將白菜心修整齊，再用細細的銀針，在菜心上反覆深刺，使白菜從內到外充滿肉眼難見的氣孔。後放在沸水中焯至剛斷生（保持原色），立即...
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![簡易版水果酸奶怎麼做-簡易版水果酸奶的做法]( "簡易版水果酸奶怎麼做-簡易版水果酸奶的做法")
- “姐姐愛吃芒果，我又不喜歡她拿着吃的到處都是，做成水果酸奶跟她乾淨又好吃，因為帶倆寶原諒我都是買超市裏現成的酸奶，下次安排好時間也學着自己做酸奶”食材明細主料酸奶（適量）輔料芒果（適量）蜜紅豆（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版水果酸奶的做法步驟1、懶人版的，沒...
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![簡易版水煮牛肉怎麼做-簡易版水煮牛肉的做法]( "簡易版水煮牛肉怎麼做-簡易版水煮牛肉的做法")
- “水煮牛肉，水煮肉片，水煮魚，都是超級超級好吃，超級超級下飯的菜，應該是屬於川菜類的吧，但是，我想只要符合自己的口味，不一定就侷限於一種做法，像我這種在美帝的，很多調料都不齊全的情況下，就只能改良啦！只要好吃就行了嘛！嘻嘻”食材明細主料牛肉（500）輔料大白菜（適量）生菜（適量）配料花椒（6顆...
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![山寨版開水白菜如何做簡單又好吃]( "山寨版開水白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白菜：一顆輔料雞架子：1副葱姜：少許豬棒骨：1跟雞胸肉：250具體步驟1.把豬棒骨和剃好的雞架子放入鍋中,上大火煮沸，把雞架子和豬骨裏面的油渣，髒東西煮出來。2.然後把涮乾淨的雞架子和豬棒骨放入大鍋中，加滿水。3.因...
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![簡易版水煮牛肉片怎麼做-簡易版水煮牛肉片的做法]( "簡易版水煮牛肉片怎麼做-簡易版水煮牛肉片的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料好人家水煮肉調料（適量）調料黃豆芽（適量）生菜（適量）料酒（適量）微辣（口味）爆（工藝）一小時（耗時）神級（難度）簡易版水煮牛肉片的做法步驟1、準備食材，牛肉切薄片，錘鬆散，放好人家醃肉包，料酒醃製20分鐘。2、豆芽，生菜焯水斷生。3、瀝乾水分盛盤備用。4、起鍋放蒜瓣，好人家...
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![自創山寨版開水白菜如何做簡單又好吃]( "自創山寨版開水白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把豬棒骨和剃好的雞架子放入鍋中,上大火煮沸，把雞架子和豬骨裏面的油渣，髒東西煮出來。2.然後把涮乾淨的雞架子和豬棒骨放入大鍋中，加滿水。3.因為一會上火熬湯過程中是不能夠開蓋的。關小火...
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![「珠玉白菜」平民版開水白菜也有春天如何做簡單又好吃]( "「珠玉白菜」平民版開水白菜也有春天如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜芯（或者娃娃菜）：適量輔料鹹肉：適量蒜：適量鹽：適量糖：適量料酒：適量澱粉水：適量具體步驟1.白菜葉一片片掰下來洗淨。切去根部（宿舍做飯正好剩了白菜芯。為了處理掉做了這菜感覺很合適）2.拇指大的鹹肉一小塊切拇指...
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![簡易版鹽水雞怎麼做-簡易版鹽水雞的做法]( "簡易版鹽水雞怎麼做-簡易版鹽水雞的做法")
- “高壓鍋版本，快速簡單，易操作。”食材明細主料三黃雞（半隻）輔料姜（適量）枸杞（適量）調料鹽焗粉（適量）黃酒（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版鹽水雞的做法步驟1、準備食材洗淨。2、洗淨鹽焗粉均勻灑上，給雞按摩一下，來點黃酒，還可以來點老抽上點色。3、醃製半個小時...
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![婭婭 開水白菜的做法 開水白菜 婭婭 開水白菜怎麼做]( "婭婭 開水白菜的做法 開水白菜 婭婭 開水白菜怎麼做")
- “開水白菜（英文名：SteamedChineseCabbageinSupremeSoup）是一道四川名菜，原系川菜名廚黃敬臨在清宮御膳房時創制，後來由川菜大師羅國榮發揚光大，成為國宴上的一道精品。開水白菜以北方的大白菜心來製作，配以用雞，鴨，排骨等熬煮，並用雞肉蓉，豬肉蓉澄澈的高湯調味。成菜後，清鮮淡雅，香味...
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![簡易版朝鮮辣白菜怎麼做-簡易版朝鮮辣白菜的做法]( "簡易版朝鮮辣白菜怎麼做-簡易版朝鮮辣白菜的做法")
- “做正宗的朝鮮辣白菜，配方很關鍵，我一般都是用小夥子牌辣椒粉做出紅豔而不辣的鮮甜口感，用葱、姜、蒜、蘿蔔製造複合的辛辣香氣，用魚露和蝦醬提鮮，製作程序複雜，今日發現用韓式辣醬調和的料汁，味道也很好，所以今天教大家一個簡易版的朝鮮辣白菜做法，好吃而且容易學，動手吧。”食材...
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![開水白菜怎麼做-開水白菜的做法]( "開水白菜怎麼做-開水白菜的做法")
- 食材明細主料白菜心（1棵）輔料太太樂雞汁（20ml）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開水白菜的做法步驟1、白菜掰開泡洗乾淨，最裏面的菜心不要掰開。2、菜心浸泡後會自然開花，拿出放入碗中。3、太太樂雞汁和開花後的菜心準備。4、蒸鍋中放水燒開後，將菜心放入蒸鍋中。5、鍋中放水倒...
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![家庭版開水白菜的做法如何做簡單又好吃]( "家庭版開水白菜的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料娃娃菜兩棵：350雞清湯：500ml輔料紹酒：5鹽：1味精：1胡椒粉：少許具體步驟1先把娃娃菜切成條備用。2鍋中水燒開，放入鹽、胡椒粉和味精調味。3下入娃娃菜進行汆燙。4把菜燙至塌秧撈出碼入湯盆裏。5另起鍋注入雞湯...
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![開水大白菜怎麼做-開水大白菜的做法]( "開水大白菜怎麼做-開水大白菜的做法")
- 食材明細主料大白菜半心（適量）輔料枸杞（適量）配料鹽巴（適量）味精（適量）雞精（適量）胡椒麪（適量）芡粉（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）開水大白菜的做法步驟1、大白菜放入沸水裏面煮一到二分鐘即可撈起2、按照順序裝盤，不要白菜打亂3、讓後將枸杞收芡澆在白菜上面即可上桌...
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![醋溜白菜的做法 簡易版醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做]( "醋溜白菜的做法 簡易版醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做")
- “嗯，其實很多人都做過醋溜白菜，做法大同小異，但是經過幾次嘗試，我選擇了在保證口味的基礎上材料較少的一種，而且儘量量化材料多少~方便大家做哈~”食材明細主料白菜（8片左右）輔料生抽（2勺）醋（2勺）鹽（半勺）糖（大半勺）花椒（6顆）薑片（3片）蒜末（2瓣）小葱（1顆切末）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
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![開水白菜 開水白菜怎麼做-開水白菜的做法 超級減肥菜]( "開水白菜 開水白菜怎麼做-開水白菜的做法 超級減肥菜")
- “1.白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化(消化食品)的功能。對預防腸癌有良好作用。2、秋冬季節空氣特別乾燥，寒風對人的皮膚傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，多吃白菜，可以起到很好的護膚和養顏效果。3、美...
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![韓式泡菜簡易版的做法 韓式泡菜（簡易版） 韓式泡菜簡易版怎麼做]( "韓式泡菜簡易版的做法 韓式泡菜（簡易版） 韓式泡菜簡易版怎麼做")
- “韓式泡菜一定要韓式魚露和辣椒粉味道才正，韓式泡菜很奇怪，它和其他醃製品不同，其他醃製品會產生大量亞硝酸鹽（致癌物）,而韓國泡菜亞硝酸鹽含量幾乎零。因為在韓式泡菜的醃製過程中添加維生素C（檸檬汁，釀造醋）。據科學試驗，維生素C可以阻斷95%亞硝酸鹽的發生率。又因為放了很多蒜...
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![簡易版白斬雞怎麼做-簡易版白斬雞的做法]( "簡易版白斬雞怎麼做-簡易版白斬雞的做法")
- 食材明細主料嫩雞（一隻）調料鹽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）簡易版白斬雞的做法步驟1、嫩雞去除體內內臟，洗乾淨，放入高壓鍋，蓋鍋蓋，然後大火燒出氣，蒸6分鐘即可。2、取出來，切塊即可，簡單。3、成品，家常下飯菜！4、好吃，美味。5、成品圖來一張！...
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![簡易版辣白菜怎麼做-簡易版辣白菜的做法]( "簡易版辣白菜怎麼做-簡易版辣白菜的做法")
- “過年了，大魚大肉吃多了膩的慌，用大白菜給家人做一個簡易版的辣白菜，微辣微甜，清新爽口，非常受歡迎，而且特別容易做，放冰箱裏隔天就可以吃”食材明細主料大白菜（一棵）輔料蒜（2頭）辣椒麪（適量）白糖（適量）陳醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版辣白菜的做法步驟1、超市買大白菜...
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![金鈎白菜的做法 簡易版金鈎白菜 金鈎白菜怎麼做]( "金鈎白菜的做法 簡易版金鈎白菜 金鈎白菜怎麼做")
- “金鈎白菜是一道色香味俱全的健康宴會應時美味佳餚。話説簡易版的金鈎白菜，就是不需要太多的食材，做法簡單，味道卻十分鮮美。過多添加了輔助食材，就等於畫蛇添足，就會折去白菜的清香和鮮美。此菜特點，做法簡單，味道鮮美，清淡適口，營養豐富。金鈎顏色金黃、體狀如鈎，味道甘美，故稱“...
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![簡易版水煮蘑菇怎麼做-簡易版水煮蘑菇的做法]( "簡易版水煮蘑菇怎麼做-簡易版水煮蘑菇的做法")
- 食材明細主料金針菇（適量）蟹味菇（適量）白玉菇（適量）香葱（適量）葱（適量）蒜（適量）鮮米辣（適量）輔料豆瓣醬（適量）醬油（適量）花椒粒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版水煮蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨備用；2、配料；3、配料切好備用；4、白玉菇洗淨後，鍋裏做上水，等開，把比較胖的劈開一半；5、把...
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![簡易版泡菜怎麼做-簡易版泡菜的做法]( "簡易版泡菜怎麼做-簡易版泡菜的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（適量）圓白菜（適量）黃瓜（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易版泡菜的做法步驟1、圓白菜胡蘿蔔黃瓜，香菜都清洗乾淨。2、把所有菜都改刀放入容器中加鹽拌勻。3、蓋上保鮮膜醃製十分鐘。4、醃製好...
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![簡易版醬油水鮁魚的做法 新手簡易版【醬油水鮁魚】 簡易版醬油水鮁魚怎麼做]( "簡易版醬油水鮁魚的做法 新手簡易版【醬油水鮁魚】 簡易版醬油水鮁魚怎麼做")
- “其實我還不清楚介個系什麻魚呢慚愧啊廚房菜鳥的我花菜都還沒能炒好居然要做魚了其實是迫於無奈的原本麻麻要做的可是一時有事出門了把這攤子扯給我了我只能硬着頭皮給做了按着麻麻給我説的步驟結果還不錯居然成功了哈把我給樂壞了謙虛謙虛謙虛。。。。爭取下次再做得更...
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![簡易版水煮魚怎麼做-簡易版水煮魚的做法]( "簡易版水煮魚怎麼做-簡易版水煮魚的做法")
- “很多人喜歡吃水煮魚，但由於需要的調料較多，都不大願意做，現在介紹一個簡易版的水煮魚，不需要太多的調料，只需一包四川的麻辣火鍋料就可做出香鮮麻辣的水煮魚。”食材明細主料草魚（3-4斤）輔料豆芽（1斤）配料麻辣火鍋料（一包）姜（適量）蒜頭（適量）雞蛋清（適量）胡椒粉（適量）油（適量）生粉（適量）白酒（適...
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味味甜
