開水白菜怎麼做-開水白菜的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

開水白菜的做法步驟

• 1、白菜掰開泡洗乾淨，最裏面的菜心不要掰開。

• 2、菜心浸泡後會自然開花，拿出放入碗中。

• 3、太太樂雞汁和開花後的菜心準備。

• 4、蒸鍋中放水燒開後，將菜心放入蒸鍋中。

• 5、鍋中放水倒入適量太太樂雞汁燒開。

• 6、將燒開的雞汁湯倒入碗中蓋蓋蒸五分鐘。

• 7、盛出即可，雞湯鮮美，混着白菜的清香。