夏季爽口小菜薑汁皮蛋如何做簡單又好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘

主料

皮蛋 ：1個
姜 ：1片

輔料

鮮味醬油 ：1勺
香醋 ：半勺
香油 ：少許
糖 ：少許

具體步驟

1. 皮蛋切成自己喜歡的形狀擺入盤中。

2. 把鮮味醬油，醋，糖，香油調成碗汁。

3. 姜用刀拍兩下再切成碎沫均勻的撒在皮蛋上。最後把調好的汁澆在上面。