好吃的胡蘿蔔乾子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

美食就是要大家一起品嚐才更有味的，一個人説實話吃起來就算是本來很好吃的，也不那麼能品出他的美味了，所以叫上三五好友一起吧。來一道胡蘿蔔乾子給大家，都自己來嘗試一下吧，我相信大家會喜歡的，也可以來做給你的親人朋友吃的哦

主料

豆腐乾 ：400g
胡蘿蔔 ：150g
青椒 ：70g

輔料

植物油 ：適量
精鹽 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
花椒 ：適量
老湯 ：適量
味素 ：適量

具體步驟

把豆腐乾切成條備用。

把胡蘿蔔和青椒都切成條。

把葱、姜、蒜切成片備用。

鍋內倒入適量植物油，燒七成熱時，放入葱、姜、蒜炒出香味。

倒入胡蘿蔔條翻炒2分鐘。

放入青椒繼續翻炒。

放入花椒麪翻炒。

放入適量精鹽翻炒。

倒入豆腐乾。

調至大火翻炒均勻。

再放入一勺老湯。

蓋上鍋蓋中火燉2分鐘。

撒入適量味素炒均勻即可。

將炒好的菜盛到盤中。一盤美味有營養的菜做好啦，大家快來圍觀呀！