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關於蓮子心的餐飲百科

美味的冰糖蓮子心如何做簡單又好吃
  • 美味的冰糖蓮子心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的冰糖蓮子心,主要是由蓮子心與冰糖經過熬製而成的一道美味的甜飲,其做法不僅簡單,而且營養豐富,口感鮮美爽口,深受人們的喜愛。蓮子營養價值高,含有鈣、鉀以及鎂等微量元素,蓮子心味苦,性寒,具有止血和清心以...
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喝蓮子心茶要注意什麼-蓮子心泡茶有哪些功效
  • 喝蓮子心茶要注意什麼-蓮子心泡茶有哪些功效

  • 蓮子有着“蓮參”的美稱,它的營養價值非常的豐富,有時候我們在吃蓮子的時候會覺得稍微有一些苦澀,這是因為蓮子心沒有去掉。其實蓮子心也是有着許多的一樣功效的,我們通常會拿它來泡茶喝,那麼蓮子心泡茶有哪些功效呢?一、蓮子心泡茶有哪些功效1.調節血壓在蓮子心中含有一種非...
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美味冰糖蓮子心如何做簡單又好吃
  • 美味冰糖蓮子心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天我們要學習的這道菜叫做冰糖蓮子心。蓮子心的選擇最好是新鮮的,沒有的話也可以去超市買乾的,效果也不錯呢。這道菜的製作方法非常簡便就是把冰糖和蓮子心放在一起熬製。喜歡喝甜的的人士可以多放一些冰...
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自制蓮子心茶如何做簡單又好吃
  • 自制蓮子心茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蓮子心:50輔料水:適量具體步驟用小刀或剪刀在蓮子中間橫劃一圈,使蓮子殼上出現清晰刀跡即可。按掰開殼,露出蓮子。用一根牙籤從蓮子中間穿過,帶出蓮子心。用涼開水清洗掉蓮子心上的粘液,陰乾。一次取2克泡...
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蓮子心和什麼一起泡好
  • 蓮子心和什麼一起泡好

  • 黃連、菊花、金銀花、蜂蜜、冰糖、麥冬等。蓮子心和麥冬一起沖泡時,將麥冬清洗乾淨,和蓮子心,放在杯中,添加適量的沸水,蓋上蓋子,悶15分鐘左右,放涼後飲用即可。蓮子心和蜂蜜一起沖泡時,將蓮子心清洗乾淨,放入杯中,添加煮沸的熱水,蓋上蓋子沖泡10分鐘,加入適量的蜂蜜攪拌即可。...
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可口的冰糖蓮子心如何做簡單又好吃
  • 可口的冰糖蓮子心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘可口的冰糖蓮子心,主要是由蓮子心與冰糖經過熬製而成的一道美味的甜飲,其做法不僅簡單,而且營養豐富,口感鮮美爽口,深受人們的喜愛。蓮子營養價值高,含有鈣、鉀以及鎂等微量元素,蓮子心味苦,性寒,具有止血和清心以...
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蓮子心的功效與作用禁忌
  • 蓮子心的功效與作用禁忌

  • 在平時的生活中,你是否因為不知道一些小常識而讓自己的身體不適呢?接下來小編就為大家講解一下蓮子心的功效與作用禁忌,希望有需要的朋友可以仔細看一下,這樣對生活中的各種難題都可以迎刃而解,讓大家在生活中遇到更小的麻煩。一、蓮子心的功效與作用禁忌清心安神,交通心腎,澀精...
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蓮子心怎麼食用?-蓮子心的作用
  • 蓮子心怎麼食用?-蓮子心的作用

  • 生活中我們不僅要吃得好,還要喝得好。現在的飲料品種數不勝數,但是很多是添加了其他物質的飲料,喝了並不利於我們的身體健康,那麼什麼飲料喝了對我們的身體也有好處呢?今天為大家介紹的是蓮子心,以及蓮子心的食用方法,蓮子心的功效與作用到底是什麼?蓮子心是《中國藥典》收錄的草...
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蓮子心泡水可以放糖嗎
  • 蓮子心泡水可以放糖嗎

  • 可以。蓮子心食用價值非常高,但因其口味比較苦,所以食用的人並不多。若是使用蓮子心泡水,可以放入冰糖或是白砂糖或是蜂蜜等調節口味,這樣茶水的口感會更好。蓮子心除了可以泡水也可以熬煮湯粥等食物,還可以加入到白酒中泡製成蓮心酒飲用。...
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我來告訴你-蓮子心和菊花能一起喝嗎
  • 我來告訴你-蓮子心和菊花能一起喝嗎

  • 到了夏季或者感覺上火的時候,不少人都會選擇沖泡蓮子心或者菊花來清熱解火。眾所周知,菊花有清熱解毒、疏風明目的功效,而蓮子心具有清熱安神、益腎固精的作用,兩者都是極好的清熱敗火功能。那麼,蓮子心和菊花能一起喝嗎?讓我們繼續看下去。一、蓮子心和菊花能一起喝嗎?從兩藥的...
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喝蓮子心能去火嗎可以帶來這些好處
  • 喝蓮子心能去火嗎可以帶來這些好處

  • 秋季是蓮藕成熟採摘的季節,大家都知道蓮藕會開花也會結果;荷花花謝以後就會長成蓮蓬,而蓮蓬裏面生長着蓮子;蓮子是顆粒狀態的就像花生米大小,生的時候吃起來是很生脆的,蓮子一般都是在秋季成熟的。蓮子心也同樣是有很高食用價值的,有朋友問喝蓮子心能去火嗎?蓮子心的這些好處一定...
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蓮子心泡水的八大功效有哪些呢
  • 蓮子心泡水的八大功效有哪些呢

  • 蓮子,它是荷花的果實,成熟之後,便可以採摘到新鮮的蓮子了,喜歡吃蓮子的人們比較多。蓮子的裏面,會有一根細小的根,人們將它給稱之為蓮子心。一般人們在市場上面買到的蓮子,都是沒有蓮子心的。因為蓮子心被人們所收集起來了,蓮子心可以用來泡水,對人體能夠起到好的作用。蓮子心泡水...
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美味的蓮子心茶如何做簡單又好吃
  • 美味的蓮子心茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蓮子心茶:適量綠茶:適量輔料蜂蜜:適量水:適量具體步驟從蓮蓬中取出幾顆鮮蓮子,剝去綠色外殼和薄薄的一層白膜,掰兩半取蓮子心將蓮心煮水,煮一會水呈透明的黃綠色就可以關火了,放入兩片綠茶就泡好了(也可以在煮...
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你知道嗎?-蓮子心的作用及功效
  • 你知道嗎?-蓮子心的作用及功效

  • 今天給大家簡單介紹一下大家好吃美味的蓮子心,好多人可能只是知道這樣一種食材,但是不是很瞭解它的作用以及功效,下面這篇文章主要介紹了蓮子心,以及它的食用價值,作用功效,以及美味的做法,清涼美味的蓮子心,那就一起來看看吧。一、蓮子心簡介蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽,味苦,有...
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蓮子心功效
  • 蓮子心功效

  • 吃過蓮子心的人都知道,它的味道是有些苦,但忠言逆耳目、苦口良藥,其清熱、去肝火、消署藥效更是神奇,炎熱的夏季來一杯蓮子心茶,既能提神又能降火消除躁熱,讓整個人神精氣爽,蓮子心功效還有很我們所不知道,下面讓小編為大家一一一列舉吧。蓮子心功效:1、蓮子心具有清心去熱、澀精...
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好喝的蓮子心茶如何做簡單又好吃
  • 好喝的蓮子心茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:12分鐘    烹飪時間:12分鐘蓮子心茶現在也是人們經常自制飲用的茶品之一,茶有很多種,功效也是各有不同,蓮子本身是很好的去火良藥,經常被用來熬粥泡茶,蓮子心有淡淡的苦味,還有一股蓮花的清香,泡上一杯蓮子心茶,清心去燥,一股清香纏繞在舌尖...
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苦苦的蓮子心能吃嗎
  • 苦苦的蓮子心能吃嗎

  • 蓮子,日常生活中很常見的一種滋補品。蓮子長在蓮蓬裏,一般在每年7-10月大量上市。蓮子可以生吃,可以煮着吃,也可以曬乾入藥。煮熟的蓮子口感香糯綿軟,營養價值豐富,中醫認為,蓮子有強心安神,除煩止渴的功效,是一種非常珍貴的滋補品。然而,在蓮子的中間部位同樣藏有一種珍貴的滋補品...
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蓮子心泡水太苦了可以加冰糖嗎
  • 蓮子心泡水太苦了可以加冰糖嗎

  • 可以。除了加糖,也可以根據個人口味加入適量蜂蜜來中和水中的苦味。其次是在購買時,注意選擇比較嫩的蓮子,便可以從源頭上避免苦味的發生,鮮嫩的蓮子表皮是淡淡的黃綠色,這種蓮子心苦味比較小,而表皮呈現深綠色的蓮子則比較老,苦味也比較大。...
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蓮子心和什麼泡水喝好
  • 蓮子心和什麼泡水喝好

  • 苦丁茶,枸杞,白菊花等一起沖泡。將枸杞和白色菊花裏的雜質去除,也可以買現成的無需加工的進行沖泡,把這三樣食材洗乾淨之後放在被子裏面,用沸水沖泡,最好悶蓋10分鐘左右,味道更濃郁。蓮子心還可以再添加綠茶進去,也是一起燜泡,若想要甜一點的口感還可以添加白糖。...
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你知道嗎?-蓮子心的功效與作用
  • 你知道嗎?-蓮子心的功效與作用

  • 人們常説:“啞巴吃黃蓮,有苦説不出。”其實苦的不是黃蓮本身,而是蓮心,所以蓮子常常被去蓮心,用來煮粥、制湯,一碗香甜可口的銀耳蓮子湯就是大家再熟悉不過的養身甜品了,解渴的同時,也達到了養身保健的功效。其實,常常被人忽略的蓮子心除了味苦,也有着很好的營養價值,那麼蓮子心對我...
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蓮子心翠菊茶怎麼做-蓮子心翠菊茶的做法
  • 蓮子心翠菊茶怎麼做-蓮子心翠菊茶的做法

  • “功效是清肝明目去祛心火。覺得眼睛乾澀或者生口瘡,就可以煮個這個茶來喝。當然,可以換成別的菊花,杭白菊和金絲皇菊等都可以。”食材明細主料蓮子心(2g)翠菊(幾朵)輔料純淨水(若干)調料枸杞(幾粒)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蓮子心翠菊茶的做法步驟1、用的小翠菊。2、摘幾朵...
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蓮蓬怎麼挑選新鮮的-吃蓮子要去掉蓮子心嗎
  • 蓮蓬怎麼挑選新鮮的-吃蓮子要去掉蓮子心嗎

  • 夏天的時候是水果成熟的季節,所以我們在夏天的時候可以吃到很多新鮮的水果。比如説蓮子,我們在吃蓮子的時候會發現特別的苦,那是因為它裏面有蓮子心,那麼吃蓮子要去掉蓮子心嗎?一、吃蓮子要去掉蓮子心嗎其實在吃蓮子的時候,蓮子心是可以不用去掉的。因為蓮子心是可以吃的。但...
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好吃又美味的蓮子心茶如何做簡單又好吃
  • 好吃又美味的蓮子心茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:11分鐘    烹飪時間:23分鐘作為養生人的忠實粉絲,蓮子心茶是經常炮製的。蓮子心茶做法非常簡單,採用新鮮蓮子心,蓮子心本身有去火的功效,本又與蓮花同體,所以製成的茶還會有淡淡的蓮花的香氣。蓮子心茶,飲者清肺去火,含在嘴裏,夾雜着淡淡的...
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蓮子心可以和什麼搭配泡水喝
  • 蓮子心可以和什麼搭配泡水喝

  • 雪梨、綠茶、苦瓜、冬瓜、甘草、菊花、枸杞、蜂蜜、麥冬、薄荷、絞股藍、紅棗、桂圓、陳皮、木瓜、百合、銀耳、羅漢果等。蓮子心可以和多種食物搭配泡水喝,蓮子心泡水不需要放太多隻要三到五克即可。泡水前必須要把這些食物清洗乾淨,水燒開沸騰後再將這些食物放進去。...
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蓮子心的功效與作用及食用方法
  • 蓮子心的功效與作用及食用方法

  • 生活條件越來越好,養生似乎漸漸成了大眾最關心的事情了。眾所周知,蓮子不僅好吃,更是被視為一種中草藥具有很強的藥用價值,有效的吃蓮子不僅能夠安神降血壓,還能夠起到抗癌防癌的作用。蓮子不單單是果實有藥用價值,蓮子心也具有一定的要用價值,正確使用蓮子心也能夠起到養生的作...
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