好吃的蠔油豆腐塊如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

耗油不知道大家喜歡不喜歡但是總之我很喜歡，而且吃火鍋啊串串啊什麼的油碟一定要加的就是耗油，今天給大家推薦蠔油豆腐塊，大家平時肯定吃過豆腐但是這個口味的豆腐飯話可能就沒有吃過了。但是我一定要給大家推薦因為真的是很好吃。

主料

豆腐 ：適量
青椒 ：適量
紅椒 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
耗油 ：適量
老抽 ：適量

具體步驟

豆腐切成均勻小塊

青紅椒洗淨去蒂切成小粒

青紅椒洗淨去蒂切成小粒

5.留少許底油，倒入豆腐塊

加適量冷水

慢火煎制豆腐八分熟

倒入適量蠔油，老抽翻拌，使豆腐均勻上色

最後，倒入青紅椒粒翻拌一下就可以出鍋了